1 [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

hayette82

2011-01-16, 21:03

السلام عليكم راني محيرة كل يوم داييما نخمم واش نطيب راني كرهت نخمم في الغدا واش نطيب ومبعد العشاء واش حنطيب كل واحدة منكم نطلب منها تكتب واشش طيبت الغدا واش حطيب العشاء هكا مندوخش ومنخممش ديركت نعرف واش حنطيب وشكرا ليكم يا بنات ويا سيدات

طائر النورس مغتربة

2011-01-16, 21:07

انا ليوم قليت الغرنوق ودرت معاه صلاطة جزر

ام خديجة1

2011-01-16, 21:12

عملت شوربة للعشاء

allmaza

2011-01-16, 21:14

اليوم درت طاجين الرخام
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=480654

محب السلف الصالح

2011-01-16, 21:15

http://www.ferkous.com/rep/fatawa_tree_page.php?p=47

اميرة زندل

2011-01-16, 21:34

عملت الشيفلور بالباطاطا مسلوقة وقليتهم مع الثوم والبيض والمعدنوس

&أسيل&

2011-01-16, 21:45

انا اليوم درت لحريرة /وبطاطا مقلية بلاصوص والحمص/ سلاطة/ وديسار بالفوكه لمعسلةhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=4697882&posted=1#post4697882

"جُوهَرْ"

2011-01-16, 22:36

أنا اليوم في الغداء درت طبيخة وفي العشاء بطاطا فليو

ام خديجة1

2011-01-17, 10:55

انا درت شربة خضار للغداء

BACHIRA2

2011-01-17, 13:41

اهلا بك اختي نعم عندنا نحن النساء تقريبا نفس المشكل قالتلي ابنتي ماما واعلاه ما اديريش menuانتاع الاسبوع؟ انا اليوم درت روز باللحم المرحي سلطة

أم ياسين الزهراء

2011-01-17, 16:51

انا اليوم درت ماقرونة وقليت السردين ومعهم سلاطة جزر وعصير القارص والعشاء انا تقريبا مانديرش ياكلو الفرماج والكاشير ولا البيض مقلي واحيانا التونة قلتلهم مانجيبش حياتي في الكوزينا ياخي عندي الحق

امل العاتر

2011-01-17, 16:58

انا اليوم درت ماقرونة وقليت السردين ومعهم سلاطة جزر وعصير القارص والعشاء انا تقريبا مانديرش ياكلو الفرماج والكاشير ولا البيض مقلي واحيانا التونة قلتلهم مانجيبش حياتي في الكوزينا ياخي عندي الحق

أهلا حنونة واش راكي
عندك الحق بصح أنا نطيب بزاف الغداء باش يبقى للعشاء هذا نقص على روحي وساعات نطيب غداء وعشاء مختلفين.

ام شرفو

2011-01-17, 16:59

العشاء
سردين مقلي
سلاطة مشوية
وسلاطة كرمب بالبسباس والطماطم و الزيتون
وكسرة بالكاربونات

امل العاتر

2011-01-17, 17:02

السلام عليكم راني محيرة كل يوم داييما نخمم واش نطيب راني كرهت نخمم في الغدا واش نطيب ومبعد العشاء واش حنطيب كل واحدة منكم نطلب منها تكتب واشش طيبت الغدا واش حطيب العشاء هكا مندوخش ومنخممش ديركت نعرف واش حنطيب وشكرا ليكم يا بنات ويا سيدات

أختي طيبي واش كاين عندك في الكوزينة مثلا إذا كاين لحم أعملي معاه معجنات (كسكسي مقرونة سباقيطي ...) وإذا كاين الخضرة ديري سلاطةأو مقلي أو خضرة مفورة أو جواز (طبيخة .مرقة ...) والكسرة إذا عندك الدقيق وهكذا ...
أنا اليوم طيبت شكشوكة وليدي طلبها ماقدرتش نرفض الطلب ديالو.

الصبر الجميل

2011-01-17, 17:49

مقرونة
اختي الله يكون في عونك وعون كل النساء راهي معاناة الجميع

hayette82

2011-01-18, 11:01

http://www.ferkous.com/rep/fatawa_tree_page.php?p=47

اخي الكريم ان كي كتبت على....راني محيرة واش نطيب وهذا السيت تاع اكل مقلتش ابعتلي فتوى الحمد لله مقلتش العيب باش تبعتلي هذا السيت

الصبر الجميل

2011-01-19, 14:33

السلام عليكم
اليوم حضرت شوربة و بيتزا

الصبر الجميل

2011-01-19, 14:34

اختي ما تزعفيش ارواحي برك
انا حضرت كيما قلت لك شوربة وبيتزا هكه نتهنى من الفطور والعشاء إن شاء الله

نينا الجزائرية

2011-01-19, 14:44

السلام عليكم
درت مقارون بسوس حمراء بلحم مرحي والعشاء ان شاء الله اومليت بطون

امل العاتر

2011-01-19, 14:45

http://www.ferkous.com/rep/fatawa_tree_page.php?p=47

بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك

ام ظافر

2011-01-19, 15:45

انا راني نتبع معاكم بصح ما فهمتش واش يعني طبيخة والغرنوق من فظلكم فهموني

امل العاتر

2011-01-19, 15:56

انا راني نتبع معاكم بصح ما فهمتش واش يعني طبيخة والغرنوق من فظلكم فهموني

الطبيخة هي عند الشرق المرقة وفي الشمال جواز يعني مرق الخضار والغرنوق يعني الفاد في الشرق (الكبدة والرية والقلب و...)

ام ظافر

2011-01-19, 16:00

شكرا على التوضيح اختي امل العاتر بارك الله فيك

"جُوهَرْ"

2011-01-19, 19:45

انا راني نتبع معاكم بصح ما فهمتش واش يعني طبيخة والغرنوق من فظلكم فهموني

أم ظافر لتتكون لديك فكرة عن الطبيخة انظري الرابط التالي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=199088

وانا أضيف لها الكسبر والمعدنوس والطماطم المصبرة
هي بالفعل لذيذة

"جُوهَرْ"

2011-01-19, 19:47

في العشاء حضرت سلطة وشربة واستعملت مكان الفريك البرغل الاسمر الناعم وخبز صنعته
الشربة بالبرغل لذيذة جدا.

hayette82

2011-01-19, 20:55

انا طيبت عجيجنات شوفلور وبطاطا مقلية وسلاطة روز من صباح وسلاطة خضراء

hayette82

2011-01-19, 20:57

وغدوة سباقيتي كرهت من التخمام يطيب الغدا ومبعد يخمم في العشاء نفس الروتين دايما

ROUMISA

2011-01-19, 21:17

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وانا درت في العشا شوربة فارميسال وفطيرة اللحم والسلق والجبن
وسلاطة خضراء وبيطراف
الف صحة وعافية للجميييييييييييييع

hayette82

2011-01-20, 17:28

حنطيب ........................

hayette82

2011-01-20, 17:29

مزلت مخممتش

نينا الجزائرية

2011-01-20, 17:33

الطبيخة هي عند الشرق المرقة وفي الشمال جواز يعني مرق الخضار والغرنوق يعني الفاد في الشرق (الكبدة والرية والقلب و...)

الطبيخة اختي قرنون وبطاطا قليلشة وجلبانة وزرودية مندريوش فيها الكبدة والرية والقلب

allmaza

2011-01-20, 17:35

أنا اليوم في الغداء درت طبيخة وفي العشاء بطاطا فليو

ارجوك جواهر فهميني:sdf: في الطبيخة و الفليو واش هادو الاكلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نينا الجزائرية

2011-01-20, 17:36

طيبت الصبح خضرة في قدرة مرقة حمراء وزدتلها طريف لحم قليلشة زرودية وبصل وثوم وبسباس وجلبانة وبطاطا
والعشاء اندومي
وي اندومي دخل لبلادنا
اختي حياة تعيشي في موضوعاتك متكتبيشرقم واحد في عنوان الكل
خاطش وليت نغلط ونحسب هذا الموضوع

allmaza

2011-01-20, 17:37

اهلا بك اختي نعم عندنا نحن النساء تقريبا نفس المشكل قالتلي ابنتي ماما واعلاه ما اديريش menuانتاع الاسبوع؟ انا اليوم درت روز باللحم المرحي سلطة

قداه عمرك يبشيرة
وبنتك كبيرة؟؟؟؟؟

allmaza

2011-01-20, 17:40

طيبت الصبح خضرة في قدرة مرقة حمراء وزدتلها طريف لحم قليلشة زرودية وبصل وثوم وبسباس وجلبانة وبطاطا
والعشاء اندومي
وي اندومي دخل لبلادنا
اختي حياة تعيشي في موضوعاتك متكتبيشرقم واحد في عنوان الكل
خاطش وليت نغلط ونحسب هذا الموضوع

وكيفاه اندومي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:sdf:

نينا الجزائرية

2011-01-20, 17:43

ارجوك جواهر فهميني:sdf: في الطبيخة و الفليو واش هادو الاكلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
التبيخة حنونة خضراء في قدرة
ادخلي لرابط اخت جواهر تشوفي كيفيتها
اما حنا نطيبوها هكا
تحطي زيت وتقطعي البصل وثوم وتقطعي القرنون وجلبانة وبطاطا وتحبي بسباس وزروجدية وقلوليشة واذا حبيتي ديري لحم ديريه يتقلي من قبل ومرقيه وارمي الخضرة من بعد تحبي تقطعي معدنوس ولالا تقدري دريها بيضة ولا حمرة بصح حمرة وبفلفل حار تجي بنينة
اما بطاطا فليو
فتقلي ثوم مع فلفل احكل وملح وتمرقي تقطعي بطاطا وتصفيها تخليها تطيب نص طياب تجيبي فليو هذي حشيشة ما نعرف موجودة عندكم في شرق ولالا
اكيد موجودة في خلا بصح متعرفولهاش فليو تغسليها وتقطعيها وترميها وتخليها تطيب مع بطاطا لما تطيب بطاطا افسي حبة بيض عليها واطفي عليها
شوفي هو يشبه للحبق بصح اوراقو اكبر منو
هذا هو النعناع البري
http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9_%D8%A8%D8%B1%D9%91% D9%8A

نينا الجزائرية

2011-01-20, 17:48

وكيفاه اندومي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:sdf:

اندومي كيما يكلوه الخليجين وصحاب المشرق
http://thm-a02.yimg.com/nimage/5ab2aa227fe1dca8

"جُوهَرْ"

2011-01-20, 19:13

ارجوك جواهر فهميني:sdf: في الطبيخة و الفليو واش هادو الاكلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

سارة الفليو بالفرنسية يسمى pouliotوهو يشبه النعناع البري
على العموم هذا الاسبوع ان شاء اللّه أضع لك الوصفة لتتعرفي عليه
أما الطبيخة وضعت رابط لاخت وضعت الوصفة لكن كل واحد كيفاش يديرها

"جُوهَرْ"

2011-01-20, 19:15

التبيخة حنونة خضراء في قدرة
ادخلي لرابط اخت جواهر تشوفي كيفيتها
اما حنا نطيبوها هكا
تحطي زيت وتقطعي البصل وثوم وتقطعي القرنون وجلبانة وبطاطا وتحبي بسباس وزروجدية وقلوليشة واذا حبيتي ديري لحم ديريه يتقلي من قبل ومرقيه وارمي الخضرة من بعد تحبي تقطعي معدنوس ولالا تقدري دريها بيضة ولا حمرة بصح حمرة وبفلفل حار تجي بنينة
اما بطاطا فليو
فتقلي ثوم مع فلفل احكل وملح وتمرقي تقطعي بطاطا وتصفيها تخليها تطيب نص طياب تجيبي فليو هذي حشيشة ما نعرف موجودة عندكم في شرق ولالا
اكيد موجودة في خلا بصح متعرفولهاش فليو تغسليها وتقطعيها وترميها وتخليها تطيب مع بطاطا لما تطيب بطاطا افسي حبة بيض عليها واطفي عليها
شوفي هو يشبه للحبق بصح اوراقو اكبر منو
هذا هو النعناع البري
http://ar.wikipedia.org/wiki/%d9%86%d8%b9%d9%86%d8%a7%d8%b9_%d8%a8%d8%b1%d9%91% d9%8a

يعطيك الصحة نينا انا ثاني نديرها بطريقتك ونحب المرقة حمرا ونحب يجي فيها المعدنوس والكسبر بصح منديرش البيض

allmaza

2011-01-20, 19:30

نعرفها نبتة الفليو بصح ما نطيبش بيه
انتظر وصفتك

نينا الجزائرية

2011-01-20, 20:00

يعطيك الصحة نينا انا ثاني نديرها بطريقتك ونحب المرقة حمرا ونحب يجي فيها المعدنوس والكسبر بصح منديرش البيض

لالا طبيخة مندرولهاش البيض
قلتلها تجي بيضة ولا حمرة
بطاطا فليو ديرليها البيض

ازهار26

2011-01-20, 20:06

السلام عليكم
حنا التبيخة نديروها بالفول والجلبانة والقرنون وشوية روز وتزيدي حشيشة مقطفة وتجي المرقة حمرة

hayette82

2011-01-20, 21:04

عمري مطيبتها الطبيخة تجي بنينة

hayette82

2011-01-20, 21:26

omri matayabt tabikha

الصبر الجميل

2011-01-20, 21:28

اليوم طجين جلبانة و سلاطة مفورة

hayette82

2011-01-20, 21:29

kach nhar njarabha

الصبر الجميل

2011-01-20, 21:30

غدو إن شاء الله كسكسي او طعام و كيف نديروا الطعام في النهار دائما في الليل نديروا مسفوف يعني طعام حلو

hayette82

2011-01-20, 21:31

اليوم طجين جلبانة و سلاطة مفورة

bsahtk okhti

hayette82

2011-01-20, 21:42

انا الكسكس نحب ناكلها في الليل خطراكش خفيفة بزاف

hayette82

2011-01-20, 21:43

بلخف يجوع بصحتكم اختي

hayette82

2011-01-21, 09:15

اليوم حنطيب تليتلي ومقلي

ام خديجة1

2011-01-21, 10:02

اليوم درت طاجين الزيتون وسلاطة بالجزر والمايوناز وكسرة رخسيس

نينا الجزائرية

2011-01-21, 10:25

السلام عليكم
حنا التبيخة نديروها بالفول والجلبانة والقرنون وشوية روز وتزيدي حشيشة مقطفة وتجي المرقة حمرة

صح هذي هي طبيخة انا بديت نخلط:d
تجي بفول وجلبانة وقرنون:)

نينا الجزائرية

2011-01-21, 10:26

الطعام في ليل ثقيل؟ مشي خفيف
الفطور طيبنا لوبيا فصاصة بلحم

"جُوهَرْ"

2011-01-21, 20:58

اليوم درت سكسو سثغديوث
يعني كسكس بالقرنينة

http://img104.herosh.com/2011/01/21/185568730.jpg

http://img101.herosh.com/2011/01/21/616773311.jpg

نينا الجزائرية

2011-01-21, 21:10

اليوم درت سكسو سثغديوث
يعني كسكس بالقرنينة

http://img104.herosh.com/2011/01/21/185568730.jpg

http://img101.herosh.com/2011/01/21/616773311.jpg

الله الله يا جوهر شهيتني
قرنينة حنا نطيبوها مع سلق
بصح انا منحبهاش

نينا الجزائرية

2011-01-21, 21:12

طيبت في عشاء غراتان شوفلور بالبطاطا

hayette82

2011-01-21, 22:12

[quote=نينا الجزائرية;4738837]الطعام في ليل ثقيل؟ مشي خفيف
الفطور طيبنا لوبيا فصاصة بلحم[/quo
الكسكس خفيف

zoubidaas

2011-01-22, 09:05

انا راني حايرة عندي فيونداشي وماعرفتش واش ندير بيه قلت ندير بيه مثوم ماحبوش ولادي قلت نقليه ونديرو دويرات ماحبوش تاني
راني حايرة واش ندير بيه يعني ماعرفتش كيفاش نطيبوا
ارجوكم ساعدوني واعطوني وصفة مليحة باش ندير بيها الفيونداشي

وشكراا

ازهار26

2011-01-22, 15:09

انا راني حايرة عندي فيونداشي وماعرفتش واش ندير بيه قلت ندير بيه مثوم ماحبوش ولادي قلت نقليه ونديرو دويرات ماحبوش تاني
راني حايرة واش ندير بيه يعني ماعرفتش كيفاش نطيبوا
ارجوكم ساعدوني واعطوني وصفة مليحة باش ندير بيها الفيونداشي

وشكراا
ديري بيه دولمة تاع بطاطا ولاّ الكروم تجي هايلة

امل العاتر

2011-01-22, 15:20

الطبيخة اختي قرنون وبطاطا قليلشة وجلبانة وزرودية مندريوش فيها الكبدة والرية والقلب

ركزي مع الي كتبتوا ختيتوا أنا قلتلهاالطبيخة مرقة بالخضار (بصفة عامة )
و الغرنوق معناه يسمى الفاد عند الشرق ونقصدوا به لحم الكبدة والرية والخ ...

نينا الجزائرية

2011-01-22, 15:23

السلام عليكم
طيبنا اليوم الزليف
والعشاء فريك
جاري
سلام

allmaza

2011-01-22, 15:25

واش هدا الزليف؟؟؟؟

نينا الجزائرية

2011-01-22, 15:26

[quote=نينا الجزائرية;4738837]الطعام في ليل ثقيل؟ مشي خفيف
الفطور طيبنا لوبيا فصاصة بلحم[/quo
الكسكس خفيف

لالا ثقيل بزاف الطعام
وقيلا معندك لا مصران لا معدة
الله يبارك

امل العاتر

2011-01-22, 15:29

واش هدا الزليف؟؟؟؟

راس الخروف اسموا بوزلوف او الزليف

allmaza

2011-01-22, 16:01

نقولولو بوزلوف
كل بلاصة و تسميتها

ام بشير

2011-01-22, 16:24

هدا غدايا اليوم
رز بلبصل المحروق
ودجاج مشوي وسلاطة
اي استفصار انا في الخدمة
http://img101.herosh.com/2011/01/22/17466262.jpg

ام خديجة1

2011-01-22, 19:14

انا عملت لابيري للغداء والعشاء عملت بروكلو

hayette82

2011-01-22, 20:05

[quote=hayette82;4747713]

لالا ثقيل بزاف الطعام
وقيلا معندك لا مصران لا معدة
الله يبارك

عندنا الشخشوخة صح ثقيلة

نينا الجزائرية

2011-01-22, 20:08

هدا غدايا اليوم
رز بلبصل المحروق
ودجاج مشوي وسلاطة
اي استفصار انا في الخدمة
http://img101.herosh.com/2011/01/22/17466262.jpg

شهتيني اختي
ممكن تقولي كيفاش وصفة الارز بالبصل المحروق و جاج كيفاش حمرتيه وخبز جديد ممكن تمديلنا وصفات هذو في موضوع منفصل :)

نينا الجزائرية

2011-01-22, 20:09

واش هدا الزليف؟؟؟؟
بزلوووووف:)

نينا الجزائرية

2011-01-22, 20:11

[quote=نينا الجزائرية;4753808]

عندنا الشخشوخة صح ثقيلة
كلها معجنات كلها ثقيلة في معدة
انا عملت لابيري للغداء والعشاء عملت بروكلو

بصحتك علاش بروكلي مو جود في جزائر ؟

ام بشير

2011-01-22, 21:00

شهتيني اختي
ممكن تقولي كيفاش وصفة الارز بالبصل المحروق و جاج كيفاش حمرتيه وخبز جديد ممكن تمديلنا وصفات هذو في موضوع منفصل :)

شكرا لكي اختي وانا ما عندي مانع
و راح انزل طريقت الروز ودجاج وحتى الخبز
بس عطيني شوية وقت باش نقدر نعملهوم
ونصورهم
تحياتي

ROUMISA

2011-01-22, 22:43

انا اليوم عملت سوفلي بالتونة وFromage, rouge
وشوربة خضار وسلاطة

نينا الجزائرية

2011-01-23, 09:48

اليوم دارنا وصفة بالجاج وملوخية للعشاء

hayette82

2011-01-24, 12:00

tayabtjalbana wkhmira

نينا الجزائرية

2011-01-24, 17:00

طيبنا الغذاء بطاطا بفليو
والعشاء غرتان بالبذنجان

نفيسة1982

2011-01-24, 17:56

طاجين الزيتون

نينا الجزائرية

2011-01-26, 12:47

طيبت الفطور تبيخة
http://up.arab-x.com/Jan11/oiJ41656.jpg (http://up.arab-x.com/)