مشاهدة النسخة كاملة : شكون لتعرف هذا النوع من القريوش
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم لقيت هذا النوع من قريوش في احدى المنتديات ولي تعرف تعطينا الطريقة كيفاش يتعمل وجزاك الله خيرا مسبقا
http://a7.idata.over-blog.com/600x450/3/90/33/79/Gateaux/GATEUX3/2010-07-30-19.30.21.jpg
أم ياسين الزهراء
2011-01-09, 17:04
هذي قطعوها بالماكينة تاع الرشتة وقطعوها اللي تجي كالسباقيتي
fatimazahra2011
2011-01-09, 17:16
http://www.nawasreh.com/welcome/up/11888853066929.gif
امل العاتر
2011-01-09, 17:34
هذي قطعوها بالماكينة تاع الرشتة وقطعوها اللي تجي كالسباقيتي
سلالالالالالالالالالالالالالام اختي أم ياسين الزهراء :dj_17:أنا أمال1 عرفتيني واش راكي بخير ان شاء الله واش اخبار أم ناجي توحشتكم بزااااف .
امل العاتر
2011-01-09, 17:38
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم لقيت هذا النوع من قريوش في احدى المنتديات ولي تعرف تعطينا الطريقة كيفاش يتعمل وجزاك الله خيرا مسبقا
http://a7.idata.over-blog.com/600x450/3/90/33/79/gateaux/gateux3/2010-07-30-19.30.21.jpg
يعطيك الصحة أختي على هذا القريوش مي انا مانعرفوش صراحة وماذا بيا نلقى الطريقة ديالوا
أم ياسين الزهراء
2011-01-09, 17:49
اهلا امل واش هذي الغيبة وين راكي راني زعفانة عليك وعلاه ماطليتيش علينا
أم ياسين الزهراء
2011-01-09, 17:51
الطريقة ساهلة جدا انا متعودة نديرو وهي
ديري القريوش العادي وتحليه بالماكينة تاع العجينة ومبعد تقطعيه باللي تجي كالسباكيتي عادي وتحكمي الاطراف برك ان شاء الله فهمتوني
امل العاتر
2011-01-09, 17:59
اهلا امل واش هذي الغيبة وين راكي راني زعفانة عليك وعلاه ماطليتيش علينا
أهلا حنونة ماتزعفيش مني مالقيتش gـاع الوقت باه ندخل راكي عارفة مالخدمة لشغل الدار راني نكونيكيتي غير نص ساعة ولا أكثر إذا ولات وعلىبالك أنا نحب المنتديات الجزائرية أكثر على خاطر نحس روحي بين فاميلتي .
أم ياسين الزهراء
2011-01-09, 18:01
واش عليه بصح طلي علينا كاش مرة وانا راني في كل مكان جزائري وعربي
امل العاتر
2011-01-09, 18:01
الطريقة ساهلة جدا انا متعودة نديرو وهي
ديري القريوش العادي وتحليه بالماكينة تاع العجينة ومبعد تقطعيه باللي تجي كالسباكيتي عادي وتحكمي الاطراف برك ان شاء الله فهمتوني
إن شاء الله نلقى الوقت ونجربوا عجبني كي عاد فكرة جديدة عليا
أم ياسين الزهراء
2011-01-09, 18:02
اعتذر من الاخت صاحبة الموضوع بصح راكي جمعتيني باخت عزيزة ربي يجمعك بكامل احبابك
امل العاتر
2011-01-09, 18:12
اعتذر من الاخت صاحبة الموضوع بصح راكي جمعتيني باخت عزيزة ربي يجمعك بكامل احبابك
إن شاء الله غدوة إذا حب ربي بلاك نعمل طلة والله توحشتكم بزااف
شكل رائع ومصنوع بماكنة الرشتة شكرا على هذه الفكرة الجديدة
هواري2010
2011-01-09, 20:37
مشكورة اختي لكن كيفاش تلاسقيها
أم ياسين الزهراء
2011-01-10, 10:51
عادي كيتقطعيها بالماكينة اعملي الطول اللي تحبيه واحكمي من الاطراف ساهلة
بارك الله فيكم على الردود
لكن مفهمتش كيفاش نحكم من الاطراف
الأخت اللي قالت موالفة نعملو :وكي تكوني رايحة تقليه ياك تهزيه منين حكمتيه صح ولا؟
وفي مقلا ولا كسرونة غامقة ؟
ounissinauha
2011-01-11, 16:01
هيا عجينة القراوش العادية بسس هنا مقطعة في الة العجن م جهة الرشتة
أم ياسين الزهراء
2011-01-11, 17:13
انا كل مرة ندير شكل ونقليه في المقلى
أم ياسين الزهراء
2011-01-11, 17:15
الاخت الكريمةhttp://a7.idata.over-blog.com/600x450/3/90/33/79/Gateaux/GATEUX3/2010-07-30-19.30.21.jpg شوفي مليح الصورة راح تفهمي معنى الاطراف كثر من هكى مانقدرش نزيدلك
السمراء الجزائرية
2011-01-11, 21:03
شكل جميل فعلا .
سبق وعملت شكل يشبهه قليلا لكنه ممسوك من طرفين
sofiane2075
2011-01-11, 21:13
ما شاء الله شكله هايل يعطيكم الصحة على الفكرة الجديدة نظن انا فهمت يعني تطويها على 2 تلصقي الاطرااف مع بعضاهم في الوسط
حب ربي*ملأ قلبي
2011-01-11, 22:08
أختي أم ياسين الزهراء
نظن عندي فكرة عن الموضوع لكن ماذا بينا
تحطيلنا المقادير و الطريقة و تصوريها و نكونوا شاكرين ليك
اعتقيد اني فهمت
شكرا لمرركم الطيب
أم ياسين الزهراء
2011-01-12, 17:37
المقادير عادي كيما تاع القريوش وكاين اخت حطتها روحي شوفيها
louizane
2011-01-22, 20:12
سلام ما فهمت والو يا ريت الطريقة
بسمة حنان
2011-02-18, 15:56
السلام عليكم اختي الكريمة اعرف الطريقة جيدا لكن للاسف منقدرش نديرها لانو مشغولة بزاف هادو الايام و نفهمك بالكتابة و نشا الله نقدر نوصلك الفكرة
اولا المقادير نتاع لقريوش عادية نبسط العجينة بالحلال مستطيلات ثم نمررها في ماكنة الرشتة و نصفف الاعمدة كمية كما تحبين قليلة او كثير على شكل حربوش ثم نضغط بواسطة الاصبعين السبابة و الابهام على العجينة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــاــــــ
اـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــاـــــــ
اـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــاـــــــ
اـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاـــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــاــــــــــــــــــــــ
في الامكان التي وضعت فيها الخطوط العمودية يتم الضغط عليها جيدا حتى تلتصق العجينة و نقطع بواسطة السكين في الاماكن التي الصقتها بعدها تتحصلين على حبات القريوش و لكي تحصلين على الشكل المذكور اعلاه امسكي الحبة من الطرفين و اضغطي قليلا الداخل من الجهتين ستحصلين على مرادك اقليها و ثم الى العسل مباشرة انشا الله تكونين قد فهمتني
بارك الله فيكم على الردود
نعرف طريقة القريوش لكن ممكن صور على كيفية تحضير الشكل السابق
زنجبيل11
2011-04-17, 11:44
يعطيكم الصحة و بارك الله فيكم
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
جزاكي الله كل خير من فضلك اختي الطريقة لان شكلها روعة
lina18258
2011-04-29, 17:48
بارك الله فيكم على المعلومات فعلا شكلوا شباب بزاف وباين يشهي
طريقة اول مرة نشوفها والله هايلة كي تجربيها ربي يعيشك حطينلها طريقتها يلا نجحت معاك
سلام امال انا امال من الشريعة
:dj_17:
سرور الفيرجينية
2011-06-28, 14:31
انا نعرفو شفت شميشة دارتو وجربتو في رمضان والله هاااااااااااااااااااااااااااااااايل ماعنديش لاروسات درك مي كي نروح نحطهالك فيها حليب وزيت وخميرةةوفرينة برك تخليها ترتاح شوي ومن بعد تحليها في المشينة تاع الرشتة خليها طويلة تخلي مجموعة من الخيوط تاع العجينة تضخطي باه تلميهم وتلي مسافة ثم تضغطي وهكذا ثم تقطع السكين منين ضغطتي وقليهم في الزيت ثم الى العسل مباشرة والله ذوقهم هايل نتمنى تكوني هزيتي فكرة ولو غير شوية
oum didou
2011-07-01, 16:30
روووووووووووعة نريد الطريقة بالتدقيق
amina 82
2011-07-01, 16:39
انا مانعرفوش
SABOUHA14
2011-07-02, 11:44
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم
manouchebsm
2011-07-02, 14:32
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
**نور اليقين**
2011-10-24, 12:09
قريوش رااااااااااااااااااائع
انا ماجربتوش ولكن حسب ما فهمونا الأخوات الطريقة تكون هكذا
http://img472.imageshack.us/img472/782/pdvd005aj7.png
http://img472.imageshack.us/img472/8171/pdvd006et5.png
http://img472.imageshack.us/img472/1038/pdvd007qy3.png
http://img472.imageshack.us/img472/1576/pdvd010xp0.png
وباقي انك تضغطي على الطرفين
واللي مجربتها تقولنا اذا الطريقة صحيحة ولا لا
bassamat
2011-10-24, 13:22
http://www.neilshare.com/upfiles/fat31843.jpg
http://www.neilshare.com/upfiles/pfr33748.jpg
http://www.neilshare.com/upfiles/v2s33748.jpg
http://www.neilshare.com/upfiles/6wo34545.jpg
نفس المبدا غير الاول تعقبوه على ماكنة الرشتة الرقيقة و تلموه كما هذا القريوش و الباقى نفس الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله
شكرا على رددكم الرائعة
razika789
2012-07-18, 08:15
شكرا اختي علي الصورة ربي يباركلك
ان شاء تكونو بخير اشكال جميلة شكرا على التوضيح
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir