تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة بريوش صنعته


صاعقة
2011-01-01, 02:45
السلام عليكم نعطيلكم الوصفة مباشرة
5بيضات
كاس سكر
كاس حليب دافئ ماشي سخون
كيلو فرينة
خميرة خبز قيس فنجان
150 غرام مارغرين
قشور ليمون او برتقال او في زوج مبشورين
نبداوا على بركة الله:
نخلطوا الحليب الدافئ مع لخميرة و نخلوها تخمر و حذاري يكون لحليب سخون و الا تخسرلك
و من جهة اخرى نخلطوا البيض و السكر و المارقارين و قشور الليمون و البرتقال مع بعض
ملاحظة : البيضة الخامسة ننحولها الصفار انتاعها و نخلوه في الاخير
نفرغوا الفرينة و نخلطوها مع السائل كي تفرغي شوية شوية يكون اسهل
ثم او مع الخلط نفرغي لخميرة مع لحليب و تعجني مليح مليح كيما يعجنو الكسرة
ثم تغطيها و تخليها تخمر ساعة
تلقايها تنفخت ثم تعاودي تعجنيها مليح وتغطيها مرة اخرى و تخليها تخمر ساعة و نص
ترجعي بعد ساعة و نص تصنعي من العجينة دويرات صغار تقريبا قد لغريبية توجديهم و تدري عليهم صفار البيض و ترشي شوية سكر عادي عليهم للتزيين و تخليها تخمر 6ساعات
ترجعي ليها تلقايها تنفخت و تطيبيها في الكوشة و يخرجولك دويرات منفخين شابين كيما تاع الميكيات و الاهم من ذلك بنينات ... انا جربتها بصح خالفت شوية القوانين انا نحيت الساعة و نص و ضربتها 8 سوايع على ضربة (روحت نرقد) و ما زينتهاش بالبيض و السكر .... و هكذا سيداتي سادتي نكون قد انهينا وصفتنا البريوشية هاذ اليوم اتمنى ان تجربوها و تعطولي رايكم فيها و نلتقي في الحلقة القادمة ان شاء الله:19:

صاعقة
2011-01-01, 11:43
واقيل حتى وحدا ماعجبها البريوش انتاعي ............................................ ماعليش:mad:

نسيبة 2009
2011-01-01, 11:44
لوكان حطيتي الصور احسن

BACHIRA2
2011-01-01, 13:36
شكرا جزيلا علي الوصفة

"جُوهَرْ"
2011-01-01, 13:40
بارك الله فيك على الوصفة الرائعة.

صاعقة
2011-01-01, 15:05
لوكان حطيتي الصور احسن

الله غالب كليناه

**زهو**
2011-01-01, 15:18
http://up.0x4x.com/mypic.php/0x4x_37043541.gifhttp://up.0x4x.com/mypic.php/0x4x_37043541.gif

لقاء الجنة
2011-01-01, 16:35
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392649.jpg

صاعقة
2011-01-01, 16:54
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392649.jpg

شكرا يعطيك الصحة .... بصح شوفي العافية هاذي بيناتنا نورمال بصح بالاكي تقوليها لوحدة مروكية راهي عندهم معنتها النار:d

ام خديجة1
2011-01-01, 18:38
بارك الله فيك

وداد100
2011-01-01, 23:04
يعطيك الصحة على الوصفة ضرك نجربوا ونرجعلك شكرا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392649.jpg

ف الزهراء
2011-01-07, 13:30
الله غالب كليناه

بصحتكم


كيفاش ما قلتيلناش

واش عجبكم

ولا ماكلا وصاي...
أمزح

remadna
2011-01-07, 13:37
بارك الله فيك على الوصفة
لازم نخدم العجينة في الليل و في الصباح ان شاء الله نطبخها

صاعقة
2011-01-09, 00:06
بصحتكم


كيفاش ما قلتيلناش

واش عجبكم

ولا ماكلا وصاي...
أمزح

اييييييييييييييييييييييييييييه عجبتنا و كملناها

صاعقة
2011-01-09, 00:11
بارك الله فيك على الوصفة
لازم نخدم العجينة في الليل و في الصباح ان شاء الله نطبخها

يعطيك الصحة كيتخدميها قوليلنا

yasmine063
2011-01-09, 07:01
شكرااااااااااااااااااا

بااااااااارك الله فيك

فراشة الوادي
2011-01-09, 16:54
يعطيك الصة والعافية