❦ هليون ♫ محمّص ℱ

[fatimazahra2011]

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/01247080435.gif








❦ هليون ♫ محمّص ℱ


http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2010/10/05/178886_dsc06173_small.jpg





المقادير



- نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام من الهليون (راجعي الملاحظة).
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملح البحر وفلفل طازج.
- شرائح من الليمون الحامض للزينة.




الطريقة


- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية.
- تخلّصي من أطراف الهليون القاسية (يمكنك الاحتفاظ بها جانباً لاستعمالها عند إعداد الحساء). غمّسي الهليون في زيت الزيتون ثم ضعيه في صينية قليلة العمق في الفرن واتركيه مدة 10 إلى 15 دقيقة، مع تقليبه من حين إلى آخر إلى أن يطرى (يختلف الوقت باختلاف حجم الهليون وتعريفك لكلمة «طري»).
- رشّي فوقه قليلاً من الملح والفلفل الأسود.
- قدّميه ساخناً أو فاتراً بعد تزيينه بشرائح الليمون.
في الحصة (مع توزيع كيلوغرام من الهليون على 8 حصص): 42 سعرة حرارية، 3 غرامات من الدهون، 1 مليغرام من الصوديوم، 2 غرام من النشويات، 0 غرام من الدهون المشبعة، 15 مليغراماً من الكالسيوم، 1 غرام من البروتين، 0 مليغرام من الكولسترول، و1غرام من الألياف الغذائية.
البدائل المخصّصة لمرضى السكري في الحصة: ½ دهون.



ملاحظة:
إذا كنت تطهين أي طبق في الفرن، يمكن تحميص الهليون على درجة الحرارة نفسها. وإن كنت أنت وعائلتك تحاولون خسارة الوزن، يكفي أن تعدّي نصف كيلوغرام منه.














http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/21247080435.gif

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي فاطمة زهراء على الوصفة انا دائما استعمله كسلطة او كمرق مع الخضروات الاخرى

[OUM MOHAMED KHALIL]

بارك الله فيك اختي فاطمة زهراء على الوصفة انا دائما استعمله كسلطة او كمرق مع الخضروات الاخرى



السلام عليكم أختى

نحب نسئلك أختى كلما استعمات فى السلطة ما كيعجبنىبدون مذاق سواء بخرت أو سلقت ولو طبعا مع الملح وووو
اذا كان ممكن طريقتك حتى نجربها فى السلطة أو كمرق وجزاط الله خيرا
أشكر الأخت التى طرحت الموضوع اذا كان عندك حتى أنت بش تفيدينى فيدينى وشكراااااااااااا

[remadna]

ما شاء الله
بارك الله فيك

[ام خديجة1]

انا استعمله كسلطة نفورو ثم نقطعه مورسوات صغار نأخد الزرودية اي الجزر ونبرشها رقيقة وقطع خيار وطماطم وقليل من المايوناز وزيتون مقطع ونمزجهم مع بعض وقليل من عصير اليمون وللتزيين بيض مسلوق ومرحي رقيق
اما المرق فأنا استعمل مرق عادي بالدجاج بدون طماطم مع قليل من البطا طا والفطر ويجي هايل وشكرا لسؤالك اختي محمد خليل اي استفسار انا في الخدمة

[OUM MOHAMED KHALIL]

انا استعمله كسلطة نفورو ثم نقطعه مورسوات صغار نأخد الزرودية اي الجزر ونبرشها رقيقة وقطع خيار وطماطم وقليل من المايوناز وزيتون مقطع ونمزجهم مع بعض وقليل من عصير اليمون وللتزيين بيض مسلوق ومرحي رقيق
اما المرق فأنا استعمل مرق عادي بالدجاج بدون طماطم مع قليل من البطا طا والفطر ويجي هايل وشكرا لسؤالك اختي محمد خليل اي استفسار انا في الخدمة



السلام عليكم


أشكرك أختى الى غنجرب الى لقت فى السوق لأننى قريت عليه مرة فى الأنترنيت بأنه صحى ومع الزيادة فى الوزن أنت تعرف لازم من شوى الحمية والمعلومات اللتى أعطتنا الأخت صلحبة الموضوع كذلك مفيدة كنشكرها كذلك
كما قلت لك سابقا أنا كيطلق لى كثير من الماء عند تقطيعه هل هذا يحصل معك أيضا سواءا مصلوق أومفورأما المذاق فهو بدون مذاق أعتذر على الاطالة وشكراااااااااااا

[ام خديجة1]

يا اختي العزيزة هذا راجع للنوعية اللي تشتريها انا اشتري الاخضروالرؤوس نتاعه تكون مازالت خضراء وماش مايلة للاسود اما عند تقطيعي له فانا اقطعه قبل الطهي او التوفار ويجيني لذيذ الاكثرية مع المرقة
اذا كنت تتبعين حمية فوريه مع الطماطم والبصل والكوسا وقليل من الملح ثم اطحنيهم وعمليلهم مرقة بيضاء بصدور الدجاج فهذا يساعد على نقصان الوزن باذن الله اما عن مذاقه فهو يشبه الكرنون اي الزهرة الشوكية وتحياتي لك

[OUM MOHAMED KHALIL]

يا اختي العزيزة هذا راجع للنوعية اللي تشتريها انا اشتري الاخضروالرؤوس نتاعه تكون مازالت خضراء وماش مايلة للاسود اما عند تقطيعي له فانا اقطعه قبل الطهي او التوفار ويجيني لذيذ الاكثرية مع المرقة
اذا كنت تتبعين حمية فوريه مع الطماطم والبصل والكوسا وقليل من الملح ثم اطحنيهم وعمليلهم مرقة بيضاء بصدور الدجاج فهذا يساعد على نقصان الوزن باذن الله اما عن مذاقه فهو يشبه الكرنون اي الزهرة الشوكية وتحياتي لك






:19::19::19::19::19::19::19::19:

[ام خديجة1]

:1: :mh31::mh31::mh31::mh31:

[fatimazahra2011]

بارك الله فيك اختي فاطمة زهراء على الوصفة انا دائما استعمله كسلطة او كمرق مع الخضروات الاخرى




السلام عليكم أختى

نحب نسئلك أختى كلما استعمات فى السلطة ما كيعجبنىبدون مذاق سواء بخرت أو سلقت ولو طبعا مع الملح وووو
اذا كان ممكن طريقتك حتى نجربها فى السلطة أو كمرق وجزاط الله خيرا
أشكر الأخت التى طرحت الموضوع اذا كان عندك حتى أنت بش تفيدينى فيدينى وشكراااااااااااا

ما شاء الله
بارك الله فيك

انا استعمله كسلطة نفورو ثم نقطعه مورسوات صغار نأخد الزرودية اي الجزر ونبرشها رقيقة وقطع خيار وطماطم وقليل من المايوناز وزيتون مقطع ونمزجهم مع بعض وقليل من عصير اليمون وللتزيين بيض مسلوق ومرحي رقيق
اما المرق فأنا استعمل مرق عادي بالدجاج بدون طماطم مع قليل من البطا طا والفطر ويجي هايل وشكرا لسؤالك اختي محمد خليل اي استفسار انا في الخدمة

السلام عليكم


أشكرك أختى الى غنجرب الى لقت فى السوق لأننى قريت عليه مرة فى الأنترنيت بأنه صحى ومع الزيادة فى الوزن أنت تعرف لازم من شوى الحمية والمعلومات اللتى أعطتنا الأخت صلحبة الموضوع كذلك مفيدة كنشكرها كذلك
كما قلت لك سابقا أنا كيطلق لى كثير من الماء عند تقطيعه هل هذا يحصل معك أيضا سواءا مصلوق أومفورأما المذاق فهو بدون مذاق أعتذر على الاطالة وشكراااااااااااا

يا اختي العزيزة هذا راجع للنوعية اللي تشتريها انا اشتري الاخضروالرؤوس نتاعه تكون مازالت خضراء وماش مايلة للاسود اما عند تقطيعي له فانا اقطعه قبل الطهي او التوفار ويجيني لذيذ الاكثرية مع المرقة
اذا كنت تتبعين حمية فوريه مع الطماطم والبصل والكوسا وقليل من الملح ثم اطحنيهم وعمليلهم مرقة بيضاء بصدور الدجاج فهذا يساعد على نقصان الوزن باذن الله اما عن مذاقه فهو يشبه الكرنون اي الزهرة الشوكية وتحياتي لك

:19::19::19::19::19::19::19::19:

:1: :mh31::mh31::mh31::mh31:


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6740cff8b1.gif





http://dc05.arabsh.com/i/00220/b69ltam8i46n.gif

http://www.dohaup.com/thumbnails/65_700x2147483647.jpg

http://img340.imageshack.us/img340/4694/0805190304418110.gif


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat38030123cf.gif

[allmaza]

حبيت نسألك كيفاه قدرت تكتبي اكتر من 2مواضيع في وقت واحد

[الفارسية]

رائع نبحبو بزاف

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://img146.imageshack.us/img146/8228/5heguc1.gif

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=468987

http://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif

[بهجة الربيع]

الهليون ما هو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/32814.jpg

http://www.mhoob.com/vb/images/smilies/1150_1238444070.gif

http://www.albarbaghy.com/imgcache/1127.imgcache

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

[said ramadhan]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/29828_1201588186.gif