تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الكارانتيكا....كول ورحّـــم.طبق ب 50دج

arkadios
2010-12-26, 15:48
السلام عليكم سيداتي سادتي
اليوم اخترنا لك طبق مميز وجميل ورائع انه الطبق الاكثر لذة واصالة واستعمال......
الكارانتيكا....
بالضافة الى أنه لذيذ فهو لا يكلف كثيرا .....50 دج

المقادير:

رطل حمص مطحون
كأس زيت
2 لتر ماء
شوية ملح
شوية حرور
شوية كمون

طريقة التحضير:

نحضر طنجرة ونضع فيها الحمص المطحون ثم نضيف القليل من الملح وبعدها نضيف الماء بالتدريج ثم نخلط الخليط جيدا..
بعد أن نحصل على الخليط نبدأ بإضافة الزيت بالشوية وفي نفس الوقت نقوم بالخلط حتى نكمل كأس الزيت...
وفي الأخير نسكب الخليط في صينية صغيرة.( 50 سم طول - 35 سم عرض )
ونضعها في الفرن لمدة تتراوح بين : ساعة وريع إلى ساعة ونصف.
وفي الاخير نتحصل على الكارانتيكا أو القرنطيطا أو سميها كما شئت المهم أنه أفضل و أرخص طبق في العالم.

ملاحظة:
الكارانتيكا يستحسن أن نتناواها بالخبز المشري نتاع المخبزة وليس خبز الدار أو المطلوع....:1:
مع المشروبات والفلفل عيش مع الكارانتيكا و كول الكارانتيكا.
شهية طيبة وشكرا..
rynad
2010-12-26, 18:50
merci bcqqqqqqqqqq
ل..ب..ن..ى
2010-12-26, 18:57
السلام عليكم

ههههههه

*** الشيش كاران ***


شكرا على طريقة التحضير

في ملاحظتك نسيت :

شوية هريسة وكمون
ههههههه



ميرسي


سلاااااااام
ابن بلال
2010-12-27, 14:24
شكرا بصح نسيت 2 مغارف لحظة
sawda sa3ada
2010-12-27, 14:57
شكراعلى هذه الوصفة انا احب صنعها في البيت
samsoon city16
2010-12-27, 15:01
هادي كارانتيتا على الطريقة الوهرانية؟؟؟؟
مافيها لا حليب لا بيض؟؟
واخّا لالّة نجربوها و نشوفو
arkadios
2010-12-28, 15:52
هاذي كارانتيك نتاع مستغانم ...
لا تحتوي على الحليب لكن إذا أردت اضافة البض فلا بأس..
المهم أنها بنينة ورخيصة
كول يالفقير........:1:
fahim_jp
2011-01-03, 12:50
شكراعلى هذه الوصفة
k.farida
2011-01-03, 13:30
ooooooooohh merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
اياد27
2011-01-04, 18:50
بارك الله فيك،،،،

نبذة مختصرة عن الكارنتيكا http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=462720
العداءلا
2011-01-04, 18:57
مشكووووووووووووووووره
صامهد
2011-01-04, 19:03
مشكوووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووووووووورة
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جـــدا جــدا وخيالي ــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ حلو و يعــــطيك العاـــفية واكثر من رائع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ صامهد ــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكووووووووووورة
مشكوووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووووووووورة
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جـــدا جــدا وخيالي ــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ حلو و يعــــطيك العاـــفية واكثر من رائع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ـصامهدـــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكووووووووووورة
arkadios
2011-01-04, 22:14
مشكووووووووووووووووره

مشكور وليس مشكورة :1::1:
norhane taha
2011-01-04, 23:04
السلام عليكم ختيتي
يعطيك الصحة ..................اصلا أنا كنت حابة نعرف العبر شحال لأنو ديما منعرفش العبر ونفشل في التحضير

بارك الله فيك
قسيس علي
2011-01-04, 23:24
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

الله يبارك فيك أخي الكريمة ...لكن بصراحة جعت وفكرتينا فيها...

شكرا
صاعقة
2011-01-04, 23:40
هادي كارانتيتا على الطريقة الوهرانية؟؟؟؟
مافيها لا حليب لا بيض؟؟
واخّا لالّة نجربوها و نشوفو

حنا نديروها ف الدار بلا حليب و لا بيض
صاعقة
2011-01-04, 23:48
حنا نديروها ف الدار بكيلو حمص مطحون و ليس برطل و نكترولها شوية كمون ........... ملاحظة في الحانوت ماعلاباليش كيفاه يخدموها
شكرا لك
مطر تشرين~
2011-01-06, 11:30
جميل جدا

أفضل ما قلت : بـ 50 دج

هههههههههههههه

يسلمو
bigboy
2011-01-07, 12:01
لا اله الا الله محمد رسول الله بارك الله فيك على الموضوع
ف الزهراء
2011-01-07, 13:47
http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5.com-12934806391.gif
فيصل العرب
2011-01-18, 08:23
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
ارى انك قد وجدت مكانك ههههههههههههه
تقبل مروري
نور الصفاء
2011-01-18, 13:28
http://www.lovemoons.com/M5zn/uploads/lmdd90a73064.gif
arkadios
2011-01-18, 14:33
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
ارى انك قد وجدت مكانك ههههههههههههه
تقبل مروري

ماذا تقصد ؟ زعم راك تعكس....ياو فاقوووووو

الحمد لله.
نظام الفوضى
2011-03-30, 19:57
صحيت خويا ..
نينا الجزائرية
2011-03-31, 13:22
بارك الله فيك