تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى الحلزون - coquillage -

امال7
2010-12-17, 16:51
المقادير .
1 كيلو فرينة - 250 غ زبدة طرية - مغرفة قهوة صغيرة خميرة فورية - كأس شاي صغير ماء الزهر - ماء دافىء
التحضير . نضع الفرينة و عليها الزبدة مقطعة قطع صغيرة ' و نحك باليد حتى تدخل الزبدة فى الفرينة ' و نضيف الخميرة محلولة في قليل من الماء و نخلط جيدا باليد و نضع ماء الزهر و الماء تدريجيا و ندلك العجينة حتى نتحصل على عجينة متجانسة و ملياء .
نأخذ قطعة من العجينة على حجم حبة الجوز و نمررها على السكرفاج عل شكل حلزون
نقلى الحبات فى زيت سخون و بعد ذلك نضعهم فى العسل و نرش عليهم الجلجلان
*أم كوثر*
2010-12-17, 18:59
شكرااااااااااا
المتألقة
2010-12-17, 19:17
شكرا لك ...............................
constantinoise
2010-12-17, 19:49
woww merciiiiiiii
"جُوهَرْ"
2010-12-17, 21:03
بارك اللّه فيك وجزاك الف خير اختي امال
mimicha1977
2010-12-17, 21:53
شكرا لك على الوصفة المميزة بارك الله فيك
امال7
2010-12-17, 22:36
أشكركم أخواتى على المرور
كريمة عضو جديد
2010-12-17, 22:52
بارك الله فيك يعطيك الصحة