تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى كفة جديد في جديد


silina20103
2010-12-17, 09:49
المقادير

400غ فوندون ابيض
200غ جوز الهند
2 مغارف حليب
الحشوة

200غ بسكويت يكون حجم صغير مرحي
100غ كوكاو مرحي
2 مغارف كاكاو
4 مغارف عسل
2 مغارف زبدة طرية ماشي ذائبة
ماء الورد باه نلمدوا الحشوة المقادير

400غ فوندون ابيض
200غ جوز الهند
2 مغارف حليب
الحشوة

200غ بسكويت يكون حجم صغير مرحي
100غ كوكاو مرحي
2 مغارف كاكاو
4 مغارف عسل
2 مغارف زبدة طرية ماشي ذائبة
ماء الورد باه نلمدوا الحشوة
18515
لتحضير
[16/12/2010 19:51:12] ايـــــــــــــــــــمان: نقطع الفندون الى اجزاء ونضيفلوا جوز الهند والحليب ونخلط المقادير حتى نتحصلوا على عجينة طرية وسهلة للعمل بها
في الخلاط اذا كان موجود واذا مكانش معليش تقدروا تحضروا الحشوة غير في اناء نضع البسكويت والكوكاو والكاكاو والعسل والزبدة ونلمد بماء الزهر حتى الحصول على عجينة متماسكة على سطح ناخذ شوية من العجينة جوز الهند ونبسطها على علو 5مم ونضع الحشوة ونهز الجهة الى حطينا فيها الحشوة ونقلب باه تنغلق ونقطع بسكين العجينة المتبقية ثم نقطعهم على شكل مربعات بالطابع الى يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء منها بالكاكاو ونزين حسب الذوق هنا راهم دايرين ورشة و كرات صغيرة ونرش من فوق الملمع الغذائي
18516

fatimazahra2011
2010-12-17, 10:46
http://www.al-mhj.com/up/uploads/images/al-mhj-2fe0977445.gif

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc67888cab2.gif


http://store2.up-00.com/May10/Cpq97973.gif

http://dc06.arabsh.com/i/00838/kvvw3txepjzm.gif

ام خديجة1
2010-12-17, 11:59
بارك الله فيك

لؤلؤة الرحمن
2010-12-17, 12:57
بارك الله فيك

mimicha1977
2010-12-17, 16:38
http://up.top4top.net/uploads/2010/12/16/top4top_9e02b2ebcc1.gif

silina20103
2010-12-17, 19:13
شكرا على ردودكم ان شاء الله عجبتكم و تجربوها و تعطوني راكم