خبزة البطاطا محمرة فى الزيت

[امال7]

المقادير .
البطاطا حسب عدد أ فراد العائلة - بيضة واحدة - مغرفة فرينة - جبن مبشور أو قطع - مغرفة فلفل أحمر مطحون حار - ملح فلفل أكحل - معدنوس مقطق قطع صغيرة - دجاج طايب و مفتت
التحضير . تأخذ البطاطا بعد غسلها طبعا و تنقيتها نسكرفجها و بعدذلك نصرها لكي نتخلص من الماء الزايد الموجود فيها . و نضيف لها حبية البيض نكون ضربناها من قبل بشوكة ' و نضع الجبن المبشور و المعدنوس و الفلفل الاكحل و الاحمر و الملح و مغرفة الفرينة و نخاك جميع المواد باليد
و على نار هادئة نضع مقلى من النوع الذي لا يلصق الاكل و لما سخن الزيت نضع طبقة من البطاطا و عليها الجبن مع الدجاج المفتت ثم نضع الطبقة الثانية من البطاطا و نتركها فوق النار حتى تطيب من تحت و نأخذ صحن و نقلب البطاطا و لازم نضع الزيت مرة ثانية فى المقلى و لما يسخن نضع خبزة البطاطا لك] تتحمر من الجهة الاخرى و نقسمها الى أ قسام لكل أ فراد الاسرة

["جُوهَرْ"]

بارك اللّه فيك أمال .تبدو لذيذة ورائعة.وبانتظار وصفات اخرى ان شاء اللّه.

[mimicha1977]

http://up.top4top.net/uploads/2010/12/15/top4top_e1ab7830921.jpg (http://up.top4top.net/)

[sofiane2075]

الله يبارك وصفة هايلة شكرا

[عائشة حسان]

بارك الله فيك انا مجربتها تجي هايلة

وتقدري تديريها كويرات في ديريها في مرقة بيضاء تجي ايضا رووووووعة

[ياسمين1980]

يعطيك الصحة اخت امال على هذه الافكار اكيد رايحة نجربها في اقرب وقت

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي امال علي الوصفة اللذيذة

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي امال 7 وننتظر المزيد منك