مشاهدة النسخة كاملة : حلوى الجوزة
نينا الجزائرية
2010-12-10, 19:03
حلوى الجوزة
http://img192.imageshack.us/img192/3950/73510603.jpg (http://img192.imageshack.us/my.php?image=73510603.jpg)
المقادير:
250 غرام زبدة
1 معلقة صغيرة فانيلا
3 كاسات و نص طحين
نص كاسة سكر
2 بيضتان
نص معلقة صغيرة كربون(صودا)
1معلقة صغيرة خل
1 علبة حليب نستلة
الطريقة:
نبرش الزبدة,يفصل البياض عن الصفار,الصفار يخلط مع السكر,البياض يخلط مع الفنيلا.
تخلط الزبدة المبروشة مع الطحين و يبس,ثم نضيف الصفار و السكر مع البياض
و الفانيلا ثم نضيفهم مع الزبدة و الطحين ثم نضيف الخل و الكربون
تغلى علبة الحليب النستلة في الطنجرة لمدة ساعتين أو أكثر.
هذه الحلوى لها ماكينة خاصة
و هذه صورتها
http://img704.imageshack.us/img704/4320/40834831.jpg (http://img704.imageshack.us/my.php?image=40834831.jpg)
mimicha1977
2010-12-10, 22:52
بارك الله فيك اختي
ام خديجة1
2010-12-11, 09:35
ماشاء الله حلوة خفيفة وهشة وتبان تشهي بارك الله فيك اختي الغالية صابرة لله
نينا الجزائرية
2010-12-11, 12:56
[QUOTE=mimicha1977;4311578]بارك الله فيك اختي [/Q
وفيك بركة شكرا
نينا الجزائرية
2010-12-11, 12:57
ماشاء الله حلوة خفيفة وهشة وتبان تشهي بارك الله فيك اختي الغالية صابرة لله
الله يبارك فيك شكرا لك
بارك الله فيك اختي صابرة لله
نينا الجزائرية
2010-12-12, 16:55
بارك الله فيك اختي صابرة لله
وفيك بركة زهو
نينا الجزائرية
2010-12-12, 16:56
بارك الله فيك
وفيك بركة
شكرا
مشكورة أختي ، فقط أختي أريد سؤالك عن طابع الجوزة الذي في الصورة أعلاه ، أين يمكن أن أجده وهل يباع في الأسواق الجزائرية ؟
لأني أريد شراءه
sofiane2075
2010-12-13, 09:02
جازاك الله خيرا حلوة روعة
شكرا لك
عجينتها باينا شابة
شكراااااااااااااااااااااااااااالك
BACHIRA2
2010-12-13, 16:20
شكرا جزيلا اختي صابرة لله
ninouche
2010-12-14, 12:52
merci infiniment ma soeur
نينا الجزائرية
2010-12-14, 15:44
مشكورة أختي ، فقط أختي أريد سؤالك عن طابع الجوزة الذي في الصورة أعلاه ، أين يمكن أن أجده وهل يباع في الأسواق الجزائرية ؟
لأني أريد شراءه
نعم اختي يتباع في اسواق الجزائرية تلقايه عند لي بيع المواعن يعني كل مستلزمات المطبخ
انا شفتو يتباع لكن دائري مشي كيما هكا
تحياتي
نينا الجزائرية
2010-12-14, 15:49
جازاك الله خيرا حلوة روعة
واياك بوركتي علي مرور
نينا الجزائرية
2010-12-14, 16:25
شكرا لك
عجينتها باينا شابة
شكرا لمرورك الطيب
نينا الجزائرية
2010-12-14, 16:35
شكراااااااااااااااااااااااااااالك
العفووووو الشكر لك
نينا الجزائرية
2010-12-14, 16:37
شكرا جزيلا اختي صابرة لله
العفو الشكر لك
نينا الجزائرية
2010-12-14, 16:38
merci infiniment ma soeur
العفو اختي الشكر لك
الريح الهوجاء
2010-12-14, 17:20
شكرا جزيلا اختي والله شوقتيني باش نحضره شكرا جزيلااااااااااااااااااااا
نينا الجزائرية
2010-12-14, 17:42
العفو اختي جربيها وروديلي الخبر
http://img543.imageshack.us/img543/6008/81762117.jpg (http://img543.imageshack.us/my.php?image=81762117.jpg)
"جُوهَرْ"
2010-12-17, 21:39
حلوى رائعة وحشوة جديدة حتى العجينة تبدو رائعة .ان شاء اللّه اشتري القالب وسأجربه باذن اللّه
لولو1000
2010-12-18, 14:09
مشكور ة اختى ولكن عندى استفسار من اين اشتريتى الماكنة التى استعملتها فى صناعة الحلوى
نينا الجزائرية
2010-12-20, 12:54
حلوى رائعة وحشوة جديدة حتى العجينة تبدو رائعة .ان شاء اللّه اشتري القالب وسأجربه باذن اللّه
http://img340.imageshack.us/img340/6294/74c430ca2e61.gif (http://img340.imageshack.us/my.php?image=74c430ca2e61.gif)
نينا الجزائرية
2010-12-20, 12:55
مشكور ة اختى ولكن عندى استفسار من اين اشتريتى الماكنة التى استعملتها فى صناعة الحلوى
http://img340.imageshack.us/img340/6294/74c430ca2e61.gif (http://img340.imageshack.us/my.php?image=74c430ca2e61.gif)
اختي متوفرة في محلات الي تبيع الماعن ومستلزمات المطبخ موجود حوسي عليها تلقايها
قوليلو طابع تاع الجوزة
ouna2006
2010-12-22, 17:11
http://www.lovemoons.com/M5zn/uploads/lmdd90a73064.gif
نينا الجزائرية
2010-12-22, 18:05
وفيك بركة شكرا
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir