صينية البطاطا باللحم المفروم

[ازهار الجنة]

صينية البطاطا باللحم المفروم
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

المقادير..

3 حبات بطاطة مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب خبز يابس مدقوق– ملح – ملعقة شاي كمون – ملعقة شاي كركم
الحشو...
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..

الطريقة..
نقشر البطاطة ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553055.jpg

نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553149.jpg
نضع اللحم ويساوي بالملعقة
http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553241.jpg

ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطة ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553323.jpg
الخلطة الأخيرة ..

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553494.jpg

ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553406.jpg
بالصحة والعااافية

[remadna]

بارك الله فيك
شهيتيني

[ازهار الجنة]

chokran 3ala elmorour tayb

[remadna]

chokran 3ala elmorour tayb

على الرحب و السعة
:mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:

[mouradka]

رائعة اختي وشكرا على الموضوع