تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ❀°·..•°الدجاج بالبشاميل °·..•°❀


fatimazahra2011
2010-12-02, 06:03
http://www.samysoft.net/forumim/slam/45645645.gif





http://img469.imageshack.us/img469/174/080dw.gif

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64cccb1d37.gif (http://www.nsaayat.com/up/)



❀°·..•°الدجاج بالبشاميل °·..•°❀



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfcf161a1b5.gif (http://www.nsaayat.com/up/)



المقادير :



-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-خلطه الباشميل من كنور
-ملح وفلفل وشويه بهار
-اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل





الطريقه:


1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank (http://www.forum.khleeg.com/)



2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..


http://www.qatarp.com/files/105/gfgg.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)





يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

http://www.qatarp.com/files/105/hghhgh.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)




في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

http://www.qatarp.com/files/105/frtrt.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)






يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://www.qatarp.com/files/105/trttr.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)







تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://www.qatarp.com/files/105/tttyty.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)



تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.



http://www.qatarp.com/files/105/ththth.jpg (http://www.forum.khleeg.com/)





وبالهناء والعافيه


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb11015e774.gif (http://www.nsaayat.com/up/)



http://www.d1a1.com/alla.png






http://vb.arabseyes.com/uploaded/22057_1220483325.gif


http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-4f75838918.gif

❀ ورة ❀
2010-12-02, 07:35
أكــــــلة شهية جدا

شكرا لك

samir55
2010-12-03, 15:06
جميلة لــــــكن حداري من إضافة المايونيز وتسخيمو على المقلات أو إضافته مع الأكلات الساخنــة لأنه بحدث تسمم ...لأن مكوناته من اابيض الهير الطازج وبالتالي يحدث تسمم...........في قواعد الطبخ على العموم يستعمل المايونيز مع السلطات والأكلا الباردة

في وصفتك هـــده أنصحك باستعمال الموطارد بدل المايونيز وحتى الموطارد تعطي نكهة أفضل من المايوناز الممنوعة الأكل مع الأكلات الساخنة....هدا خطأ فادح الكثير لا يعلمه

samir55
2010-12-03, 15:10
حداري من إضافة المايونيز وتستخدموه على المقلات أو إضافته مع الأكلات الساخنــة لأنه يحدث تسمم ...لأن مكوناته من البيض الغير الطازج وبالتالي يحدث تسمم...........في قواعد الطبخ على العموم يستعمل المايونيز مع السلطات والأكلا الباردة

في وصفتك هـــده أنصحك باستعمال الموطارد بدل المايونيز وحتى الموطارد تعطي نكهة أفضل من المايوناز الممنوعة الأكل مع الأكلات الساخنة....هدا خطأ فادح الكثير لا يعلمه

المــــايواز مع السلطات والأكلات الباردة فقــــــــــط

أرجوا الردود

fatimazahra2011
2011-07-31, 22:21
http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://img146.imageshack.us/img146/8228/5heguc1.gif

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=468987

http://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif

ام نسمة
2011-08-01, 00:27
شكرا على المعلومة القيمة انا واحدة من مرتكبي هذا الخطاء الفادح شكرا على التنبيه

fatimazahra2011
2011-08-15, 22:05
http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/32814.jpg

http://www.mhoob.com/vb/images/smilies/1150_1238444070.gif

http://www.albarbaghy.com/imgcache/1127.imgcache

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

douki23
2011-08-15, 23:47
pour la sauce bichamal
jai bousin de conseil
dertha mais bka faha farina en poudre
svp aide moi :confused::confused::confused::confused::confused: :confused::confused::confused:

¨°o.رغـ{د الاسلامـ .o°¨
2011-08-16, 11:42
http://www.yrfzl.com/upimg/allimg/080606/15185549.gif (http://www.mkyag.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.mkyag.com%2F.%2Furls .php%3Fref%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.mkyag.com%252F .%252Furls.php%253Fref%253Dhttp%25253A%25252F%2525 2Fwww.mkyag.com%25252F.%25252Furls.php%25253Fref%2 5253Dhttp%2525253A%2525252F%2525252Fwww.mkyag.com% 2525252F.%2525252Furls.php%2525253Fref%2525253Dhtt p%252525253A%252525252F%252525252Fwww.mkyag.com%25 2525252Furls.php%252525253Fref%252525253Dhttp%2525 25253A%252525252F%252525252Fwww.nsaayat.com%252525 252Fup%252525252F)...........
يسلمــــــــو الايآآدي

ولا يحرمنــآآ من روعة جديدكـ
...........http://www.yrfzl.com/upimg/allimg/080606/15185562.gif (http://www.mkyag.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.mkyag.com%2F.%2Furls .php%3Fref%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.mkyag.com%252F .%252Furls.php%253Fref%253Dhttp%25253A%25252F%2525 2Fwww.mkyag.com%25252F.%25252Furls.php%25253Fref%2 5253Dhttp%2525253A%2525252F%2525252Fwww.mkyag.com% 2525252F.%2525252Furls.php%2525253Fref%2525253Dhtt p%252525253A%252525252F%252525252Fwww.mkyag.com%25 2525252Furls.php%252525253Fref%252525253Dhttp%2525 25253A%252525252F%252525252Fwww.nsaayat.com%252525 252Fup%252525252F)

فاطيمة السطايفية
2011-08-16, 12:28
الســـلام عليكمــ و رحمــة الله تعالـــى و بركاتــــه
كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك
الرائعه والمميزه وعلى هذا الموضوع
الذي قمت بطرحه علينا
جزاك الله كل خير

said ramadhan
2011-08-17, 12:00
http://vb.arabseyes.com/uploaded/29828_1201588186.gif

تغرينية
2013-07-19, 13:41
هايل يعطيك الصحة