حلوى سهلة بالصور

[نهرين]

بسم الله الرحمن الرحيم

حلوى سهلة بالصور


http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg
أدري عجبتكم ..

المقادير :

/ حليب نستلة..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائلة

http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg




الطريقة:

نطحن البسكويت ويكون ناعم..

http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg

ونضيف معه علبه النستلة والزبدة بعد ما نذوبها وراح تكون مثل
العجينة

http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg

ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير

ويكون فيه القليل من الزيت حتى ما تلصق الخلطة بالقصدير

وراح تكون عندك بهذا الشكل

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار الى أن يذوب)

وناخذ القليل من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه التي فردناها


http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg

وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg

حطيها بصينية ودخليها للفريزر

بعدما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساوية

والنصف الثاني من العجينة سويه بنفس الطريقة

وقدميها باردة مع القهوة

وهذا شكلها النهائي

http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg

منقول

مع حبي لكم

[remadna]

بارك الله فيك
جربتها من قيل و بدلت شوية في الوصفة و جاتني روعة.

[sofiane2075]

شكرا لك و مرحبا بيك معانا

[sofiane2075]

كرا لك و مرحبا بك معنا