محبة القرآن
2010-11-27, 11:58
هذه المقاديرتكفى لعمل 5قوالب صغيرة اوقالب كبير مقاس 5*8.
1 عبوة جيلى بأى نكهة من نكهات الفواكه المختلفة
1كوب ماء مغلى
1/3 كوب ماء بارد
1/2كوب زبادى سادة
1باكو كريم شانتية (مجهز بماء عادى)
1/4كوب مكسرات مفرومة
قطع فواكه مجففة ومفرومة
الطريقة:
*يذاب باكو الحيلى فى الماء المغلى ثم يضاف الماء البارد
*يبرد الحيلى (يدخل الثلاجة او الفريزر) حتى يصبح قرب التماسك
*يجهز الكريم شانتيه بخفقه بالماء حتى الحصول على القوام الكثيف
*يخلط الزبادى مع الخليط السابق
*يقلب مزيج الزبادى والكريم شانتيه فى الجيلى حتى التجانس
*تقلب فى الخليط قطع الفواكه المفرومة والمكسرات
*يصب الخليط فى القوالب الصغيرة او القالب الكبير
*يبرد فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى التماسك
*تقلب القوالب وتزين بشرائح الفاكهة
اتمنى يعجبكم وبالهنا
منقول
1 عبوة جيلى بأى نكهة من نكهات الفواكه المختلفة
1كوب ماء مغلى
1/3 كوب ماء بارد
1/2كوب زبادى سادة
1باكو كريم شانتية (مجهز بماء عادى)
1/4كوب مكسرات مفرومة
قطع فواكه مجففة ومفرومة
الطريقة:
*يذاب باكو الحيلى فى الماء المغلى ثم يضاف الماء البارد
*يبرد الحيلى (يدخل الثلاجة او الفريزر) حتى يصبح قرب التماسك
*يجهز الكريم شانتيه بخفقه بالماء حتى الحصول على القوام الكثيف
*يخلط الزبادى مع الخليط السابق
*يقلب مزيج الزبادى والكريم شانتيه فى الجيلى حتى التجانس
*تقلب فى الخليط قطع الفواكه المفرومة والمكسرات
*يصب الخليط فى القوالب الصغيرة او القالب الكبير
*يبرد فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى التماسك
*تقلب القوالب وتزين بشرائح الفاكهة
اتمنى يعجبكم وبالهنا
منقول