تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ساعدوني ارجوكم

ام اميمة الجميلة
2010-11-23, 16:21
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اريد كيفيات بسيطة عن اطباق اللحم بسرعة ارجوكم
نينا الجزائرية
2010-11-23, 17:21
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=425828
نينا الجزائرية
2010-11-23, 17:22
طريقة تحضير ستيك مشوي
المقادير



شرائح لحم بقري لا يتجاوز سمكها 2 سنتيمتر ملعقتان من الفلفل الأسود ملعقة و نصف من الزعتر البري المطحون ملعقة من الملح المطحون مع الثوم ملعقة طعام زيت نباتي ملعقة من العسل شرائح من البصل لا يتجاوز سمكها 2 سنتيمتر





التحضير



يتبل اللحم بالملح و الفلفل يخلط الزيت مع العسل و الزعترو بعض الملح حتى تتمازج كل المكونات يوضع اللحم على المشواة الكهربائية أو على الفحم مع دهنه من حين لآخر بخليط الزيت و العسل عند اقتراب استواء اللحم توضع شرائح البصل للشواء مع دهنها أيضا بالخليط
نينا الجزائرية
2010-11-23, 17:30
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=216406
ام اميمة الجميلة
2010-11-23, 18:49
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=216406
شكرا جزيلا اختي