نسيمة37
2010-11-22, 21:07
اا ليكم طريقة صنع المورقة
المقادير.
• زلافة فرينة او سميد رطب
• زلافة الماء
• مغرفة زيت
• ملح حسب الدوق
الطريقة.
نخلط كل المقادير مثل عجينة ا لبغرير و ناخذ الخليط بفرشاة السباغة و ندهن المقلاة بهدا الخليط...
بعد الطهي تدهن الورقة بقليل من الزيت لكي لا تنشف......بالهناء و الشفاء..........
http://img268.imageshack.us/img268/1074/3cee75ebd1a87c9430f87e4.jpg
المقادير.
• زلافة فرينة او سميد رطب
• زلافة الماء
• مغرفة زيت
• ملح حسب الدوق
الطريقة.
نخلط كل المقادير مثل عجينة ا لبغرير و ناخذ الخليط بفرشاة السباغة و ندهن المقلاة بهدا الخليط...
بعد الطهي تدهن الورقة بقليل من الزيت لكي لا تنشف......بالهناء و الشفاء..........
http://img268.imageshack.us/img268/1074/3cee75ebd1a87c9430f87e4.jpg