تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كرات البطاطا المحشية بالجبن و المغطاة بالبيشاميل الرائعة


riteje
2010-11-22, 20:28
http://imagecache.te3p.com/imgcache/04a8191e35024fb250088e0ff41aecdd.jpg





كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^


الطريقة:


يقطع البصل شرائح طويلة
http://public.bay.livefilestore.com/y1pcP2RKj3Z5RAltmBCOIJCv3ghx9vYMT1ROmPp7tZe9TL6LvP AWSNhwVrrIiJWKEq9J4kdqGUkWjC1hakrT4NWSw/2.jpg


ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق


http://public.bay.livefilestore.com/y1pqZKDssZn348mW0I3YX4qhARspzMNGH5VcBPNNFeaYzXV03D 5AfZvBcwwu5CRfMDTX-HcNqUguX_6bnt0fgVXSw/3.jpg


ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
http://public.bay.livefilestore.com/y1p1BoiZIPp-Ky5zFgOXamd1eYeNiIQJAV0x2w0j2LtC2boL9Qg1A_kxUJZspZ 0kfjRD3gYXudCDO3g926WRBRYXA/4.jpg


بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح


نفرش جزء من البطاطس في الصينية


http://public.bay.livefilestore.com/y1p5F63Tvs7QpwXmc-C-suWR3V0B94ybO8c7IbwaTpUsyDoOp7luEbKpFK2Ih4RG9xXU9E JwUzjdjDyPRpR7op8_w/8.jpg


ثم نوزع فوقه الدجاج


http://public.bay.livefilestore.com/y1py9UKlyij-FE1NrieUDTEqq4Zl0q9G29uSWcnbPHU4iUJIlFRqN-d8rFkmUZiGEXtWlS8mDzwnkJcr6xWlgJX2g/9.jpg


ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه


كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور


http://public.bay.livefilestore.com/y1pVp855dmqMXigiLry8sCXla-uDFoTqI5GoqCUeqrG9bZM6LUDweh5PvSS0su8RrQrNeZ7A-Q5y4lMt0aXK-PTig/6.jpg


http://public.bay.livefilestore.com/y1pTkQX1fV4zp-lTkrzCTjnGXYviqyidbcJ6eK6mzQY8QSl7DnVeOvz0iHuu8y1s DDe2fFsmP5zUQP1BsRZt1G3zg/11.jpg
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ddb6dac1bca5feb13424905fac2e074a.jpg
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/0898e780d9c39d47ae9916a641406a46.jpg


وهذا شكلها النهائي,,



http://imagecache.te3p.com/imgcache/751ebbb54706cddb461c40e3c238984b.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/14b62124bd4a82662bf4b47ac8441368.jpg

بالصحة و العافية

dho7a1982
2010-11-22, 21:01
شكرا أختي على الوصفة والله يعطيك العافية:19:

جومانة09
2010-11-23, 08:17
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii

*جوري*
2010-11-23, 09:42
بارك الله فيك
وصفة رائعة

*شهد العسل*
2010-11-23, 12:36
اليوم نديرها فالعشا
شكرا اعطيتيني فكرة

نينا الجزائرية
2010-11-23, 16:04
http://img9.imageshack.us/img9/7341/9855785652015557413.gif (http://img9.imageshack.us/my.php?image=9855785652015557413.gif)روعة يعطيك الصحة شهتينيhttp://img9.imageshack.us/img9/7341/9855785652015557413.gif (http://img9.imageshack.us/my.php?image=9855785652015557413.gif)

"جُوهَرْ"
2010-11-23, 22:12
وصفة رائعة اختي .شكرا لك.

sonia.morchid
2010-11-24, 10:41
شكرا أختي اغلعزيزة على الوصفة الرائعة ولكن لديا استفسار هل نستطيع تعويض الدجاج باللحم واستبدال جبن المودزريلا بالجبن تاع القطع (وهل تقصدي بجبن المودزريلا الجبن المفروم لكن يكون شائح) أفديني اختي.

ام احمد
2010-11-25, 21:02
تبان عليها روعة

ghalia123
2012-04-25, 00:10
تهبل يعطيك الصحة

متفائلة خيرا
2012-04-25, 11:12
بارك الله فيك
وصفة رائعة