خبز الهمبورغر مجرب [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الهمبورغر مجرب

*بيتي مملكتي*

2010-11-18, 22:53

:19:هذه الوصفة مجربة و ناجحة جدا
المقادير
2 بيضات-كاس حليب دافئ-2 ملاعق أكل زيت -2ملاعق أكل خميرة الخبز-2ملاعق صغار زبدة طرية -ملعقة صغيرة سكرو الفرينة(الطحينة)-ملح
للتزيين: صفاربيضة مضاف إليها ملعقة أكل حليب سائل و ملعقة صغيرة قهوة سائلة
القليل من الحبة السوداء(السينوج)
في صحن عميق و بواسطة le fouillet أو الشوكة اخلطي كل من البيض و الحليب و الزيت و الزبدة و الخميرة و السكر جيدا ضفي الفرينة(الطحينة) تدريجيا و الملح مع المزج المستمر حتى تتحصلي على عجينة طرية مثل عجينة البيتزا غطيها بواسطة منديل ودعيها تختمر لمدة 30د
بعدها ادلكيها قليلا و دعيها ترتاح 10د ثم شكليها كويرات بحجم حبة برتقالة متوسطة الحجم و ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ثم ابسطيها قليلا من السطح و ادهني سطحها بخليط البيض و الحليب و القهوة و رشي عليها قليلا من الحبة السوداء
غطيها مرة أخرى بمنديل مدة ربع ساعة تكونين قد سخنتي الفرن مسبقا ثم ادخليها الفرن حتى تستوي و حمريها من الفوق

و شهية طيبة:19:

sonia.morchid

2010-11-19, 10:33

شكرا أختي لا طالما جربت ولم أتحصل على النتيجة وصح عيدك سأجربها انشاء الله.:19:

sonia.morchid

2010-11-19, 10:35

أرجو كم أعطوني الطلريقة الصحيحة لتحضير عصير القارص (الليمون) وشكرا مسبقا

*جوري*

2010-11-19, 11:02

يعطيك الصحة نجربوها و نقولولك

أميمة..

2010-11-19, 11:17

السلام عليكم

بارك الله فيك

ام كلثو

2010-11-19, 14:43

شكرا لك اختي يعطيك الصحة و العافية

ام كلثو

2010-11-19, 14:44

عيدك مبارك كل عام و انت بالف خير

remadna

2010-11-19, 19:39

بارك الله فيك

*بيتي مملكتي*

2010-11-19, 19:40

أرجو كم أعطوني الطلريقة الصحيحة لتحضير عصير القارص (الليمون) وشكرا مسبقا

أولا سكرا لك على المرور الطيب أما عن تحضير عصير القارص فهو كالتالي
2حبات قارص من المستحسن أصفر لآنو فيه الماء بزاف تكوني عصرتيهم في العصارة
ضيفيلهم 4 كيسان كبار ماء
و السكر العادي
خلطي الكل و ذوقي حتى تتحصلي على الحلاوة اللي تحبي
و إذا جاك العصير حامض بزاف زيديلو الماء

*بيتي مملكتي*

2010-11-19, 19:47

يعطيك الصحة نجربوها و نقولولك

بإذن الله ان تندمن على الوصفة

*بيتي مملكتي*

2010-11-19, 19:48

عيدك مبارك كل عام و انت بالف خير

عيدك أسعد و شكرا على المرور الذي عطر صفحتي

*بيتي مملكتي*

2010-11-19, 19:50

بارك الله فيك

و فيك ألف بركة أتمنى أن تجربي الوصفة و تقوليلي رأيك فيها

remadna

2010-11-19, 20:03

أرجو كم أعطوني الطلريقة الصحيحة لتحضير عصير القارص (الليمون) وشكرا مسبقا

1لتر ماء، 3 ليمون ، سكر حسب الرغبة . فقط
بالصحة.

sonia.morchid

2010-11-20, 09:31

شكرا لكما سأجربهما انشاء الله.

شمس الحق

2010-11-20, 15:14

عيدك مبارك كل عام و انت بالف خير

riteje

2010-11-22, 20:12

بارك الله فيك اختي لطالما بحثت عن الطريقة و درك نجربها و نردلك

riteje

2010-11-22, 20:25

بارك الله فيك اختي لطالما بحثت عن الطريقة و درك نجربها و نردلك

ragwamayar

2010-11-22, 20:27

يسلموا شكرا

*بيتي مملكتي*

2010-11-22, 22:09

بارك الله فيك اختي لطالما بحثت عن الطريقة و درك نجربها و نردلك

وفيك ألف بركة إن شاء الله سوف تطلعلك رائعة

*بيتي مملكتي*

2010-11-22, 22:10

يسلموا شكرا

الله يسلمك و يحفظك شكرا أخيتي على المرور العطر

*شهد العسل*

2010-11-23, 13:31

شكـر جزيل على المـــوضوع الــرائع و المميز

نينا الجزائرية

2010-11-23, 14:47

http://img9.imageshack.us/img9/7341/9855785652015557413.gif (http://img9.imageshack.us/my.php?image=9855785652015557413.gif)
شكرا جزيلا

k.farida

2010-11-23, 15:52

merci beacoup mazal ma jarrabtouch mais yben hayel

*بيتي مملكتي*

2010-11-24, 20:28

شكرا لكن على المرور الطيب

moudi86

2010-11-25, 16:24

السلام عليكم
جربت الكثير من الوصفات لكنها لم تنجح ساجرب وصفتك
شكرا جزيلا لك اخي وبارك الله فيك

ام احمد

2010-11-25, 18:48

بارك الله فيك ساجربها باذن الله

*بيتي مملكتي*

2011-01-16, 15:10

أن شاء الله ناجحة موفقين

الصوامعية

2011-03-18, 09:43

تبان مليحة كاش نهار نجربها

mimicha1977

2011-03-18, 10:33

السلام عليكم

بارك الله فيك

ياسمين177

2011-03-19, 21:04

بارك الله فيك

ام خديجة1

2011-03-20, 19:35

بارك الله فيك باين عليه خفيف

*بيتي مملكتي*

2011-05-09, 18:55

شكرا لكن على التشجيع

ام سامي15

2011-05-15, 16:48

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=559676

*بيتي مملكتي*

2011-05-23, 22:33

شكرا على المرور

OMNIAH

2011-05-24, 16:03

يسلمو ايديكي حبيبتي بسمات و ربي يديم عليكي البسمات و الافراح

*بيتي مملكتي*

2011-05-24, 16:10

العفو مشكورة

أمل العرب

2011-05-27, 19:42

مشكووووووورة

حسيبة2010

2011-05-29, 09:07

صباح الخير عليكم
البارح عجنت الخبز على حساب الوصفة..... نقول لك حاجة ربي يعطيك ما تتمناي... خرجلي فووووووووووور ما شاء الله و بزاف خفيف:19::19::19:
بارك الله فيك حنونة

*بيتي مملكتي*

2011-05-29, 13:51

صباح الخير عليكم
البارح عجنت الخبز على حساب الوصفة..... نقول لك حاجة ربي يعطيك ما تتمناي... خرجلي فووووووووووور ما شاء الله و بزاف خفيف:19::19::19:
بارك الله فيك حنونة

بصحتك عزيزتي تاكلي و تزيدي

miri_27

2012-05-30, 18:25

http://im12.gulfup.com/2012-05-30/1338396602591.gif

نيفرتيتي.

2012-05-30, 20:34

بارك الله فيك

ام اياد2

2012-05-31, 11:01

بارك الله فيك

رفيقة الدرب

2012-05-31, 12:53

شكرا اختي راح جربهم ان شاء الله تسلمايدك اختي

nourcima

2012-06-01, 10:12

مشكوووووووووووووووووووورة باين يجي خفيف

ام مؤمن

2012-06-03, 19:27

يعطيك الصحة

امال7

2012-06-03, 22:24

بارك الله فيك

وردة ام يحي

2012-06-04, 20:23

http://img257.imageshack.us/img257/8263/1673517syy00x24wf.gif

راجية غفران ربها

2012-06-11, 19:39

هااااااااااااااااااااااااايل و ساااااااااااااهل يعطيك الصحة حبيت نسقسيك شحال من حبة خرجلك و شكرا مسيقا

lyna38

2012-06-11, 20:37

In chaa allah nanjah fiha
choukran azzizati

دعاء القلوب

2012-06-11, 21:21

يعطيك الصحة هايل

anamil

2012-06-11, 23:28

بارك الله فيك

عروبتي

2012-06-15, 10:43

اليوم ان شاء الله رايحة نجربو
شكرا لكي

tvmubacher

2012-06-16, 03:11

شكرااا اخي

عروبتي

2012-06-16, 10:49

الف والف شكر على الوصفة الناجحة امس قتلك رايحة نجربو والله غير جاني روووعة واعجب عائلتي كامل
ربي يعطيك ماتتمناي

halary

2012-06-17, 17:27

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبة للاخت التي طلبت عصير القارص اعطيها الكيفية التي ماما تحضر بها العصير ويجي روعه
المقادير
4 حبات قارص صفراء او خضراء الله ويكون فيها عصسر كثسر ليست ناشفه
250غ سكر حوالي لترونصف ماء
الطريق
اولا نبرش القارص ونحاول الحصول على كيمي كبيرة من برش القارص لجميع الحبات الاربعه
نسكب ربع لتر ماء فوق برش القارص ونخليها ربع ساع في الفريزر حتى تطلق طعمها في هذا الوقت نعصر حبات القارص ونخرج بعدها الماء الذي وضعنا فيه برش القارص والسكر ولتر ونصف ماء ونخلط الكل ونحط في الثلاجه تتحصلين على عصير روووووعه وفيه طعم القارص الحقيقي لان الطعم يتوقف على بشر القارص
وبالهناء والشفاء ولي جرباتو تردلي الخبر على ضمانتي

lofi

2012-07-09, 09:16

يعطيك الصحة راني جربت الهامبرغر وعجب كامل العائلة
راني انشاءالله نحطها في قسم التطبيقات
بارك الله فيك

مشرق2

2012-07-14, 19:44

بارك الله فيك على هذه الوصفة
ولكن حابة نعرف قدش تخرجك من حبة همبورغر

gazala-dz

2012-07-16, 21:37

شكرااااااااااااا جزيلالالالالالالالا اختي
ربي يجازيك

souma.f

2012-10-19, 10:44

الف شكر جاري التجريب

ام سراج وملاك

2014-01-20, 15:43

مشكوووووورة اختي

رحيق الورد

2014-01-20, 16:20

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

*بيتي مملكتي*

2014-01-31, 09:05

بارك الله فيكن أخواتي و شكرا لمروركن الطيب

بالنسبة لعدد الحبات حوالي 6 أو 8 حبات

aya la belle

2014-03-08, 22:23

بارك الله فيك

oumeima m

2014-05-18, 14:02

يعطيك الصحة