طريقة عمل اصابع الجبن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

hano.jimi

2010-11-09, 21:46

طريقة عمل اصابع الجبن المقليه بالصور ، منقول

المقادير

كوب حبن شيدر مبشور

3 صفار بيض

ملعقة بقدونس مفروم

كوب خبز مطحون

ملعقة مسترد

ملح وفلفل اسود

ملاحظة :

يمكن وضع خضار حسب الرغبة كأن يكون فلف أخضر مفروم أو نعناع مفروم

للقلي :

بياض بيضة

خبز يابس مطحون

زيت

الطريقة :

في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى وشكليها اصابع

ادهنيها ببياض البيض وفنديها في الخبز المطحون واقليها

وقدميها بالصحة والعافية