تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دخووووول سريع


امنة محمد
2010-11-04, 11:33
:dj_17::dj_17::dj_17:


خاوتى البنااااااااااااااااااااااااات حبيت انقلكم

الى عندهااقاطو ما يطيبش فى الفرن تعطيهولىىى
سلام ...............

امنة محمد
2010-11-04, 11:54
ارجوووووووو الرد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ali sali
2010-11-04, 12:17
المكونات

قاطو بيمو
حليب محلى ومكثف نستلي
حفنة مكسرات جوز ولوز
شيكولة نوار

الطريقة

نفتت حبات البيمو ونحطها في الميكسور مع الجوز واللوز ونرحيهم

ثم نضيف النستلي ونخلط

ثم نشكلها كويرات وداخل كل كويرة نضع نصف جوزة

نذوب الشيكولة في حمام مائي ونضيفلها ملعقة صغيرة زبدة
نغطس الكويرات في الشيكولة الدائبة ونضعها في صحن مغلف ببلاستيك حتى يسهل نزعها فيما بعد

ندخلها للثلاجة حتى تجمد الشيكولة ثم نخرجها ونزينها بملأ la seringue بالشيكولة الذائبة
ونتركها تبرد مرة ثانية
ثم تقدم في اكياس ورقية

ali sali
2010-11-04, 12:18
هناك قاطو جديد يسمى ب:جلد النمر

وصفته:2 باكيات تاع قاطو كسكروط+2وحدات تاع حلوة الترك+وحدة شكولة boosسوداء+كاس حليب+كاس لوز+كاس زبدة مذوب+

كاس جوز+كاس جلجلانية مقلية

طريقة التحضير:

تقطعي القاطو لي شرتيه كاريات كاريات وتحطيه في بسينة وتزيدي تفتي حلوة الترك وتحطي لكاس تاع لوز ولجوز و لجلجلانية المقلية

وبعد ذلك تسكبين كاس الحليب والزبدة وبعدها تصبين الشكلاطة ببطئ وتحركين جيدا حتى يصبح كله اسود ثم تضعينه في البلاتو وتعدليه

مليح وتحطيه ييبس شوية وتقطعيه ومن ثم يصبح جاهزا

سمي بجلد النمر لان عند تقطيعه تشو فيه

ملاحضة

هذا القاطو مايطيبش

امنة محمد
2010-11-04, 12:22
http://forum.ommahat.net/imgcache/18706.jpg

امنة محمد
2010-11-04, 18:21
اريد اكثر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

امنة محمد
2010-11-05, 11:06
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

BACHIRA2
2010-11-05, 16:27
هذه وصفة اخرى ناخذ 3 عبارات جوز هند مطحون + عبرسكر رطب نلم العجين ببياض البيض ونشكل فواكه حسب الرغبة باضافة النكهة و اللون مثلا نشكل حبة ليمون بوصع ملون اصفر و نكهة الليمون

امنة محمد
2010-11-05, 16:56
مشكوووووووووور.......... ادا عند وصفات خرا اعطيهملىىى يرحم والديك

ام عبد الحي
2010-11-05, 19:52
قاطو البوراك


المقادير:

3ساشيات ورق البوراك ، 1كغ كاوكاو مرحي ،شكولاطة بيضاء ،شكولاطة سوداء ، باطة حلوة الترك صغيرة

طريقة التحضير:

نحمر ورق البوراك في فرن او في المقلاة منبعد نفتتوا وانضيف عليه الكاوكاو ،حلوة الترك نجمل الخليط بالشيكولة البيضاء

نقرصو في بلاطو وانصب عليه الشكولاطة السوداء وانزينو بالكاوكاو او البريو كي يبرد انقصو على شكل مربع او مستطيل

وشهية طيبة

جربي ورديلي بالخبر

امنة محمد
2010-11-06, 09:25
مشكوووووووووووووور خال ام عبد الحىىى .... ممكن الصووووور