دجاج بالخضار المقلي بالصور روووووعة

[ميسون 1997]

اولاً ::ـــ البصل مقطع قطع صغيرة جداً

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/647608757289965141.jpg

ثانياً::ــ الدجاج مقطع قطع متوسطة الحجم ..نبهر الدجاج باي انواع بهارات عندنا ..




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1961674610786569764.jpg


ثالثاً ::ــ نقطع الخضار كوسه + بطاطس + فلفل + جزر +باذنجان بس انا ماعندي باذنجان يعني عادي اي نوع خضار تحبينة





http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/825473831154217348.jpg


نأخذ الخضار المقطع ونقليه .....


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1215417773514068711.jpg


رابعاً::ــ نحمر الدجاج المتبل بالبهارات في مقلاة ونتركها اللين تبدأ تتحمر يعني ماتستوي ...



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/13152812381038363319.jpg





خامساً ::ــ نحمر البصل في شوية زيت ...ونضيف لها حبة وحدة مرقة ماجي ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1204471618507770530.jpg

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/715887904611407685.jpg

بعدين نضيف الدجاج المحمر للبصل ..

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/945326984485947701.jpg

بعدين نضيف الصلصة ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/15582251741701693308.jpg

بعدين نضيف الطماطم المطحونة ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/14488475261900087370.jpg

ونتركها تتسبك على نار هادئة جداً لحد ما نشوف الدجاج استوى...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8566000531097796125.jpg

وبعدين نضيف لها الخضار المقلي ... ونحركها ونخليها على النار شوية وبعدبن نطفي عنها ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/817456545570695315.jpg

طبعاً الأن نجي للرز تكونين منقعته قبلها في ماء حار ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11470511011148915724.jpg

وهذا شكلة في القدر وهو يطبخ ...وماتنسين تملحينه ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/574029140406820109.jpg


وهذا الشكل النهائي على السفرة ...

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2132215518270555014.jpg

انا سويت معاها سلطة الخيار واللبن ...




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10149202381732409084.jpg

ان شاء تجربونها وتعجبكم وماراح تندمون والله طعمها لذيذ مرة ولا تنسون الببسي دايت اهم شيء ........