مشاهدة النسخة كاملة : les beniers
bibalabiba
2010-10-24, 18:54
انا :sdf: احب واموت عالليبيني les beniers لي يتباعو ارجو كل من تعرف الطريقة تعطيهالي و ربي يوفقكم ويحققلكم واش في قلبكم ارجوووووووووووووووووووكم من يحققلي هاد الطلب نبقى ديما ندعيلو ...................
السلام عليكم
المقادير:
1كغ فرينة،125غ منغرين ،2 بيض،لافاني ـشوية ملح ،ملعقة أكل خميرة خبز،05 ملاعق أكل سكر
طريقة التحضير
(فرينة+ملح+خميرة+سكر+لافاني+بيض) لميهم بحليب دافىء +ماء
يجب ان تكون العجينة طرية ثم أتركيها 15 دقيقة ثم خسريلها الخميرة و أخبطيها حتى تنحيلها كامل الهواء ثم اتركيها 10دقائق بعد ذلك اقسميهم على شكل حبات بيض و اتركيهم 10 دقائق
خذ بالوحدة و اتقبيها في الوسط و ضعيهم في المقلات
بصحتك
السلام عليكم
هذي طريقة مجربة و ناجحة
500 غ فرينة+ بيضة + كاس شاي حليب + كاس شاي زيت + كاس شاي سكر + ملح + ملعة و نصف صغيرة خميرة الخبز + ماء دافىء حتي تتلم العجينة
نغطيها و نتركها تخمر ثم ندلكها و نحلها بالحلال و نقطعها بالقطاعات و نتركها تخمر ثم نقليها في الزيت الساخن
ثم نرمدها في السكر لحرش ثم نحشيها بالمربي.
بصحتك
bibalabiba
2010-10-25, 10:48
الله يخليكم نجربهم نشاله ونردلكم خبر مشكوريييييييييييييييييييييييييين
ليليا خمقاني
2010-10-27, 12:12
لالا ضرك راني مزروبة هاذو ليامات نديروا و نمدلك المقادير و بالصور من مطبخي
fatimazahra2011
2010-10-27, 16:38
السلام عليكم
المقادير:
1كغ فرينة،125غ منغرين ،2 بيض،لافاني ـشوية ملح ،ملعقة أكل خميرة خبز،05 ملاعق أكل سكر
طريقة التحضير
(فرينة+ملح+خميرة+سكر+لافاني+بيض) لميهم بحليب دافىء +ماء
يجب ان تكون العجينة طرية ثم أتركيها 15 دقيقة ثم خسريلها الخميرة و أخبطيها حتى تنحيلها كامل الهواء ثم اتركيها 10دقائق بعد ذلك اقسميهم على شكل حبات بيض و اتركيهم 10 دقائق
خذ بالوحدة و اتقبيها في الوسط و ضعيهم في المقلات
بصحتك
http://www.samysoft.net/forumim/slambasmla/123g.gif
http://www9.0zz0.com/2010/02/23/22/332441700.gif
http://www.iraqup.com/uploads/20090613/q3P5B-yeE1_664075767.gif
http://img187.imageshack.us/img187/7174/30816609tn1.gif
نينا الجزائرية
2010-10-27, 16:45
http://img109.imageshack.us/img109/5717/72295222.gif (http://img109.imageshack.us/my.php?image=72295222.gif)
BACHIRA2
2010-11-05, 17:35
هذه وصفة مجربة اخضرها دائما لاولادي ناخد رطل فرينة + قرصة ملح + كاس لتاي سكر + كاس لتاي زيت + كاس لتاي حليب + 1بيض + 2ملاعق ونصف خميرة الخبز ونتركها تخمر لمدة نصف ساعة ثم نعيد عجن العجينة ونشكل دوائر ونتركها تخمر مرة ثانية ثم نقليهم في زيت ساخن وننزعهم ونفتحهم بالمقص ونعمرهم بالمعجون ونضع من فوق السكر العادي
روح بيتها
2010-11-06, 00:05
:)السلام عليكم
هذي طريقة مجربة و ناجحة
500 غ فرينة+ بيضة + كاس شاي حليب + كاس شاي زيت + كاس شاي سكر + ملح + ملعة و نصف صغيرة خميرة الخبز + ماء دافىء حتي تتلم العجينة
نغطيها و نتركها تخمر ثم ندلكها و نحلها بالحلال و نقطعها بالقطاعات و نتركها تخمر ثم نقليها في الزيت الساخن
ثم نرمدها في السكر لحرش ثم نحشيها بالمربي.
انا كنت نستعمل نفس المقادير لكن بلا زيت لكن لماجربت الوصفة نتاعك جاتني كمية اكبر من العادة.
المهم يعطيك الصحة بارك الله فيك
sidmoussa fouzia
2010-11-06, 20:02
انا اليوم درتها وبنفس مقادير الاخت روح بيتهافقط زدتلها قشور القارص.جات ههههههههههههههههههايلة .نتمنى انك تجربيها وتقولينا النتيجة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir