بريوش من صنعي اتفضلوا معايا

[ام خديجة1]

اليوم عندي بريوش دايما ينجح معايا
500غ طحين اي فرينة
ملعقة كبيرة سكر
// // ملح
// // خميرة بيرة
1بيضة
كاس اتاي الحجم المتوسط زيت او زبدة ذائبة انا استعملت الزيت
ماء دافئ
للحشو
فرماج اي جبن
فلفل احمر بدرة اي فلفل عكري
للدهن بيضة مضروبة+سينوج
امزجي الفرينة +الملح+السكر+الخميرة جيدا واعملي حفرة في الوسط ضعي البيض +الزيت وامزجيها ثم بليها بالماء تقريبا كاس وشوية ماء حتى تصبح عجينة طرية وادلكيها لمدة حتى تندمج جميع المقاديرواتركيها تتخمر ساعة ثم قطعيها كريات متساوية واطرحيها وضعي الفرماج ورشي الفلفلواغلقيها جيدا و رصيها في البلاط بلاما تدهنيه لانه لا يلتصق واتركيه يتخمر قليلا ثم ادهنيه بالبيض ثم ضعي السينوج وعلى درجةمرتفعة 220د ولازم يكون الفرن سخون من قبل ضعي البريوش يطيب حتى يصبح هكذا انتظر تشجيعاتكم لاني عندي المزيد من الجديد لكم

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=16367&d=1286524156
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=16368&d=1286524531

[ساجدة12]

بالصحة والعافية اختي خديجة
تسلمي

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي ساجدة12

[&أسيل&]

يعطيك الصحة جا هايل ......باين عليك شاطرة

[ام خديجة1]

وفيك بركة اختي وشكرا لمرورك العطر

[جيجلية]

باين مليح

شكرا على الوصفة

[أمال2008]

السلام عليكم
قد تفيد هذه أيضااا
طريقة عمل البريوش

الجزء الأول
http://www.youtube.com/watch?v=uGOCoFkXpBs
الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=Jtos0...eature=related
الجزء الثالث
http://www.youtube.com/watch?v=Jtos0...eature=related

امنى ان تعجبكم
شكراااا أختي
سلاااااام

[yasmine063]

شكرااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااا

[ام خديجة1]

شكرا لمروركم العطر

["جُوهَرْ"]

واللّه روعة يا ام خديجة ،طباخة وعليك الكلام.جزاك اللّه خيرا ومع المزيد من اطباقك الرائعة.شكرا لك.

["جُوهَرْ"]

[وهاهي صورك يا أم خديجة

http://img101.herosh.com/2010/10/09/310177257.jpg

http://img103.herosh.com/2010/10/09/89627162.jpg

[ام خديجة1]

شكرا لك اختي الغالية جواهر

[samasima]

يعطيك الصحة باين مليح بزاف سأجربه يوما ما

[ام خديجة1]

ان شاء الله تجربيه اختي سماسيمة ويعجبك

[ahmed_25]

يعطيك الصحة .شكله مثالي .كم هي المدة التي يتخمر فيها قبل وضعه في الفرن

[ام خديجة1]

المدة من نصف ساعة ال ساعة ان كان الجو معتدل وان كان بارد فتقريبا ساعة ونصف وشكرا لمرورك اخي الفاضل احمد

[ninouche]

merci infiniment ma soeur

[ام خديجة1]

لا شكر على واجب اختي نينوش

[ahmed_25]

شكرا ام خديجة. اسمي الحقيقي اسماء وسجلت باسم احمد

[ام خديجة1]

عاشت الاسامي يا اختي الغالية اسماء ولمرورك العطر

[صفية الاوراس]

بارك الله فيك اختي
اختي مقدار الفرينة 500غ كم تساوي بالكاس ؟؟؟؟
تحياتي لكي

[remadna]

2 كأس ، لأن الكأس فيه 250 غ

[fatouma alg]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392626.gif

[صفية الاوراس]

2 كأس ، لأن الكأس فيه 250 غ
جزاكي الله خيرا اختي

[mimicha1977]

هايلييييييييييييييييييييييين يعطيك الصحة اختي ام خديجة

[cilhem]

يبان بنين مليح يعطيك الصحة

[نورة]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة

[إلهام1993]

بارك الله فيك

[OU SS AMA]

خديجة ياخديجة انت رائعة و دوما متالقةخاصة ردودك في قمة الادب والاحترام ساجربه بادن الله

[نسيبة 2009]

[وهاهي صورك يا أم خديجة

http://img101.herosh.com/2010/10/09/310177257.jpg

http://img103.herosh.com/2010/10/09/89627162.jpg

تسلم الايادي ام خديجة

['' أمة الرحمن '']

بارك الله فيك

[ام خديجة1]

بارك الله فيكن وجعلها في ميزان حسناتكم ردودكم اثرت فيا بزاف بزاف والله عجز اللسان عن التعبير

[عروس الأواس]

يعطيك الصحة اختي

[mimicha1988]

يعطيك الصحة باين عليه يهبل أكيد راح نجربو

[ام خديجة1]

شكرا لمروركن العطراختاي هبا وميميش88

[aures40]

مشكــــــــــــــورة أم خديجة باين عليه بنيـــن الله يسلمك

[ام خديجة1]

والله يسلمك انت كذلك اختي اوراس وشكرا لمرورك العطر

[أم هاجر و زكريا]

ما شاء الله عليك يا أم خديجة
رائع ! ربي يسلملك هدوك اليدين


http://www.hozn.com/kitchen/4.gif

[عائشة333]

يعطيك الصحة

[نينا الجزائرية]

روعة روعة يعطيك الصحة

[بلبل 14]

يعطيك الصحة اختي شحال نحب البريوش

[ام خديجة1]

شكرا لمروركن العطر ونورتو صفحتي يا حلوات ويا غالياتي واخواتي في الله

[ROUMISA]

واللّه روعة يا ام خديجة
تحياتي وودي

[منير حريزي]

http://www.sa7eraty.com/cms/images/stories/fat_baby_1234.jpg
تحوسيني نوللي كيما هاك

[ياسمين177]

بارك الله فيك على الوصفة

[sali-jsk21]

merci rebi ya3tike saheteke

[ام خديجة1]

شكرا لمروركم العطر نورتو صفحتي تحياتي الخالصة لكم

[الواثقة بالله 23]

السلام عليكم أختي الغالية

اليوم جربت الخبز هدا و الحمد لله الوصفة نجحت معايا جاني مليح و عجبهم عندي


فبارك الله فيك أختي و جزاك جنة الفردوس الاعلى

ألف ألف شكر

[cherinou]

يم يم يعطيك الصحة حنونة