تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : 1- حلوى الوردة :


خولة1995
2010-09-03, 17:37
1- حلوى الوردة :

مقادير العجينة :
500 غ طحين (دقيق)
125 غ زبدة
4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء
مقادير الحشوة :
3 مقادير لوز أو فول سوداني
1 مقدار سكر عادي
ماء الزهر

طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين ضفي ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة.
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon6b7d53388c.jpg
لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش.
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonc84ccc2252.jpg
طريقة تحضير الحشوة :
اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك
ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon4078ee8772.jpg
نبدأ بتحضير الوردة :
لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة
تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل
و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon34c7435897.jpg
بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل لقطعة
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonaba1eef5d4.jpg
و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon39e3545b47.jpg
تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonec06f9e33f.jpg
و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoone055a44e92.jpg
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lovemoons.com/up/upload/wh_30373015.jpg
تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon9aef493e95.jpg
الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonf494a0af53.jpg
بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن .
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoon410d1c9c01.jpg
و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي
http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonbb2fae365f.jpgمنقول

شعاع الامل
2010-09-03, 18:08
شكررررررررررررررا

زينــــب101
2010-09-03, 18:11
الف شكررررررررررررر اختي

نينا الجزائرية
2010-09-03, 18:16
بارك الله فيك جميلة

~~نهال~~
2010-09-03, 19:49
شكلراااااااا

fatimazahra2011
2010-09-03, 22:30
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30871/397509.gif

خولة1995
2010-09-06, 15:10
http://files.fatakat.com/2010/6/1276374000.gifشكرا على الردووووووووووووووووود

أم جمانة
2010-09-08, 01:52
السلام عليكم
عزيزتي خولة لما رأيت الوصفة قررت تجريبها لكن بإضافة اللون الأحمر و كانت النتيجة كما هو في الصورة

سارة Z
2010-09-08, 02:05
واو هايليين......................

خولة1995
2010-09-08, 13:52
الحمد لله لانهانجحت يبدو انك تقيدت بالمقادير يا ام جمانة

أم جمانة
2010-09-09, 03:23
السلام عليكم
نعم عزيزتي لقد تقيدت بكل المقادير و طريقة التحضير غير اللون
بارك الله فيك على الوصفة صحى عيدكم

ليلى الجزائرية1
2010-09-09, 03:34
شكرا جزيلا لكي اختي الكريمة،
أنا جربت هاذ الحلوى وخرجتلي مليحة.

سارة Z
2010-09-09, 15:40
مشكووووورة اختي

طاهيري فتيحة
2010-09-09, 16:21
http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif (http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=32037)

خولة1995
2010-10-22, 15:36
http://files.fatakat.com/2010/6/1276374000.gifشكرا على الرددددددددددددددددددوووووود العطرة

تغرينية
2010-10-22, 16:22
شكرا على الحلوه

خولة1995
2010-11-20, 09:56
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:bAD6dgM7g7QX-M:http://vb.arabseyes.com/uploaded/5_1203951091.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://vb.arabseyes.com/uploaded/5_1203951091.jpg&imgrefurl=http://vb.arabseyes.com/t55250.html&usg=__nm0PGh-WUfP-1LY5TByeHkDVpOc=&h=378&w=345&sz=32&hl=fr&start=9&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=bAD6dgM7g7QX-M:&tbnh=122&tbnw=111&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:knFe-Klp9wiT6M:http://static.howstuffworks.com/gif/grandiflora-roses-1.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://static.howstuffworks.com/gif/grandiflora-roses-1.jpg&imgrefurl=http://forum.roro44.com/304810.html&usg=__k9nwBCLWxG_wQVwvbVLBQG4OVhs=&h=300&w=400&sz=32&hl=fr&start=10&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=knFe-Klp9wiT6M:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink)http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:98L9PVa5FgFLRM:http://www.ruoof.net/albom/data/media/25/flowers-001_2.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.ruoof.net/albom/data/media/25/flowers-001_2.jpg&imgrefurl=http://www.ruoof.net/albom/img2259.htm&usg=__XDQRGBe8xbbtv6nm2hJVlTQFYkc=&h=360&w=339&sz=83&hl=fr&start=13&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=98L9PVa5FgFLRM:&tbnh=121&tbnw=114&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:zUQVIluDPya9wM:http://forum.asr1r.com/imgcache2/23252.gif (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://forum.asr1r.com/imgcache2/23252.gif&imgrefurl=http://forum.asr1r.com/21318.html&usg=___S3i_PHtRt5bfJHnLxN8c0ZcYXw=&h=500&w=500&sz=48&hl=fr&start=14&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=zUQVIluDPya9wM:&tbnh=130&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:p2XkN4gv_y01UM:http://www.elaana.com/up/get-1178222021.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.elaana.com/up/get-1178222021.jpg&imgrefurl=http://www.elaana.com/vb/t15337&usg=__38ZZX9vylkFud4JFSnX2-DuVoaw=&h=768&w=1024&sz=181&hl=fr&start=15&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=p2XkN4gv_y01UM:&tbnh=113&tbnw=150&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:5rpX9M5vVJsquM:http://www.bloomingbritain.com/images/12PinkRoses.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.bloomingbritain.com/images/12PinkRoses.jpg&imgrefurl=http://www.5fayaalroo7.com/vb/showthread.php%3Fp%3D461543&usg=__8Q8ywvHaqW7Spp5OkqMgOwy7sHA=&h=300&w=300&sz=20&hl=fr&start=16&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=5rpX9M5vVJsquM:&tbnh=116&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:5gn4kfkZPL_aPM:http://www.canadaram.com/nurserysite/clubs/peninsular/bauer/images/Tournament_of_Roses_JPG.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.canadaram.com/nurserysite/clubs/peninsular/bauer/images/Tournament_of_Roses_JPG.jpg&imgrefurl=http://forum.roro44.com/304810.html&usg=__Cjd2ckNvUDj4hQ4SF6BStz5DduQ=&h=405&w=500&sz=49&hl=fr&start=11&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=5gn4kfkZPL_aPM:&tbnh=105&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink) http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:z_f5-bboBSmEzM:http://www.sunna.info/souwar/data/media/47/Warda_870.jpg (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.sunna.info/souwar/data/media/47/Warda_870.jpg&imgrefurl=http://www.sunna.info/souwar/img1867.htm&usg=__a7WpAPjQXHQHm5ghZ4mHiNEEkWU=&h=576&w=800&sz=260&hl=fr&start=12&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=z_f5-bboBSmEzM:&tbnh=103&tbnw=143&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%2 5AF%26um%3D1%26hl%3Dfr%26tbs%3Disch:1,ic:specific, isc:pink)

sofiane2075
2010-11-20, 11:26
حلوة رائعة درتها في عرس وليدي يعطيك الصحة

نور الصفاء
2010-11-21, 11:56
يعطيك الصحة و ربى يجازيك اختي على الافادة
شكرا للك

محبة القرآن
2010-11-21, 12:57
http://lovemoons.com/Zup//uploads/images/Lovemoonbb2fae365f.jpg

هايلة يعطيك الصحة

نفيسة1982
2010-11-21, 16:16
رائعة يعطيك الصحة

خولة1995
2011-06-09, 12:27
شكرا على الردووووود اللبقة

هبة العلم
2011-06-09, 12:37
شكرا يعطييييييييييك الصحة

خولة1995
2011-06-09, 15:54
شكراااااااااااااااااااا

لقاء الجنة
2011-06-11, 16:23
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392611.gif

خولة1995
2011-06-12, 15:50
شكررررررررررررررررررررررررررررررررررا

بيان 5
2011-06-12, 17:02
بارك الله فيك

arbkhay
2011-06-13, 16:38
شكرااااااااااااااااااااا

بيبيone
2011-06-13, 17:50
شكرااااااااااااااااااااااااا على الابداع
سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااام

خولة1995
2011-06-13, 21:42
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررا

*بشرى الأُنس*
2011-06-17, 23:52
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395844.gif

bouchra hakerz
2011-06-20, 17:17
تعيشي حنونتي يعطيك1000صحة

khaloussa
2011-06-23, 11:36
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/monthly_10_2010/post-162047-1287161445.gifbesa7 wa3ra

nazz
2011-08-13, 02:29
شكراااااا بارك الله فيك

nazz
2011-08-13, 02:44
شكراااااا بارك الله فيك

سَلْسَبِيّلْ
2011-08-13, 14:48
بارك الله فيك

el-hanouna
2011-08-13, 16:50
شششششششكككككرررررررررا

arbkhay
2011-08-13, 17:18
رائع شكرااااااااااااا لكي عزيزتي

wafaa bel
2011-08-14, 19:32
baraka allah fiki


raw3aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa