المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا رائعة.......بالصور.


yasmine.br
2010-08-30, 16:28
(((البيتزا))



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c7d3b3e10c.jpg



المكونات



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3588b63e54.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3cb2726ad5.jpg



العجينه.



400 جرام دقيق

م ك خميره فوريه

م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصه



4 م ك كاتشب

2 م ك صلصه
2 م ك خل



للوجه



زيتون اسود..و اخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
الطريقة..
هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/75dff66410.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/db855335d1.jpg




لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ea50616c91.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/f431035fe7.jpg



اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

و هذا شكلها ..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/fd0b1708c7.jpg



بعدين بقسم المقدار الى نصفين..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e3a4a674ac.jpg



بفرد النصف في الصنيه..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/90b2c4166c.jpg



و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/880190decc.jpg



و افرد عليهم باقي المقدار



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/738ab9447d.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c8af8538d2.jpg



بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/185c4b6867.jpg



بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/6a81363bab.jpg



اوزعها على الوجه



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0826368589.jpg



اضيف جزء من الرومي



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/6fe326271b.jpg



بقايا اللحم بعد تفتيتها...



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/563ed37696.jpg



الزيتون


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/103506ce12.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0887e5be57.jpg



ثم بضيف الفلفل الالوان



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/5cd4cda94c.jpg



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/7602cc44fd.jpg



هذا شكلها قبل دخولها الفرن..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/fac05cbf0e.jpg


بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا


و ده شكلها بعد خروها فوراا


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0d17b59f13.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c7d3b3e10c.jpg



تقطع..و تقدم...و بالف هناااا

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/a2f7ea54dd.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/01233b3f6d.jpg


و عايزين تطبيق يا جماعه..

yasmine.br
2010-08-30, 16:29
شهيييييييييييييييييييية

dho7a1982
2010-08-30, 21:36
شهية ولذييييييييييييييييييييييييييييذة، تسلمي

fatimazahra2011
2010-08-30, 21:39
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392677.gif

نفوسة
2010-08-31, 06:47
باينة لذيذة يعطيك العافية

الضمير العربي
2010-08-31, 08:27
شىء رائع مشكووووووووووووورة ورمضان كريم

رهام87
2010-08-31, 10:29
مشكورة ورمضانك كريم

yasmine.br
2010-08-31, 22:48
شكرا على الردودر والمرور

شقراء
2010-09-01, 01:14
http://up.arab-x.com/Aug10/dyc99927.gif

خولة1995
2010-09-01, 18:33
شكرا لك على الوصفة باينة بنينة ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

بحر المعرفة
2010-09-02, 14:59
شكرا ياسمين تبان بنينة بصح ما قولتيليش سييتيها ولالالا

زرابة
2010-09-02, 15:26
haram ya okhti hada mawdou3i wahadihi sarika choufi mawadi3i rah talki had elmawdou3 kdim wana hatitou

زرابة
2010-09-02, 15:26
nafs el3onwan hta

fifi mimi
2010-09-02, 15:45
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1180678971.gif

كنوز العلم
2010-09-03, 13:36
شكرا جزيلا

http://www.3bir.com/web/a/28703_11185631379.gif

yasmine.br
2010-09-03, 14:28
شوفي يا اختي زرابة أنا كندير موضوع منروحش نشوف في مشاركات كل الأعضاء أنا هذيك جبتها م النت ا ماهيش سريقة أنا ما نعرفكش أصلا

yasmine.br
2010-09-03, 14:28
شكرا لكم على الردود

زرابة
2010-09-04, 15:28
3lah ana na3arfek 3ala kolin chokran

خولة سكيكدة
2010-09-04, 15:45
تسلم الاياتدي على هاد البيتزا راكي جوعتينا ههههههههه
صح فطوركم

ام احمد
2010-09-04, 22:41
شكرا جزيلا ساجربها غدا ان شاء الله

yasmine.br
2010-09-11, 18:03
ان شاء الله

ryyyma
2010-09-11, 19:06
كم أحب البيتزا
رائعة
بارك الله فيك