ام الخمسة
2010-08-27, 08:32
المقادير:
صدر دجاجة (متوسطة الحجم)
علبة ذرة
جبن قرويار 60 غ
علبة صغيرة مايوناز
أوراق خس
بيض مغلي و زيتون أسود للتزيين
التحضير: أسلقي صدر الدجاج في الماء والملح وتابل(حسب الرغبة) وبصل مقطع
لمايبرد فتتيه رقيق في اناء كبيرأضيفي عليه الذرة بعد ماصفيها و تشليها مليح ثم تقطعي عليه الجبن قطع صغيرة أو ترابيه ثمأضيفي الخس مقطع رقيق و تخلطي الكل جيدا بالمايوناز
تضعي الخليطفي صحن التقديم وتزيني بالبيض والزيتون
بالصحة والهناء.
صدر دجاجة (متوسطة الحجم)
علبة ذرة
جبن قرويار 60 غ
علبة صغيرة مايوناز
أوراق خس
بيض مغلي و زيتون أسود للتزيين
التحضير: أسلقي صدر الدجاج في الماء والملح وتابل(حسب الرغبة) وبصل مقطع
لمايبرد فتتيه رقيق في اناء كبيرأضيفي عليه الذرة بعد ماصفيها و تشليها مليح ثم تقطعي عليه الجبن قطع صغيرة أو ترابيه ثمأضيفي الخس مقطع رقيق و تخلطي الكل جيدا بالمايوناز
تضعي الخليطفي صحن التقديم وتزيني بالبيض والزيتون
بالصحة والهناء.