بطاطا مبطنة

[douniazed]

بطاطا مبطنة

المكونات

بطاطا ,كفتة ,بصل مفروم ,ثوم,توابل وملح ,معجون الطماطم ,بيضه ,معدنوس وقزبو اخضر مفروم رفيع ...






خبز مطحون (بقسماط وبيض للقلى)


الطريقه

تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/1941.imgcache







ممكن ان تقومي بطهي الحشو قبل ان تحشيه وهذا يسهل عليك كثير .

" عملته ني لضيق الوقت عندي "والطهي يكون بوضع قليل من اللحم الكفتةفي مقلةبه شوي زبدة ثم نتركه لينضج قليلا ثم نضيف باقي الكونات الى ان تتم عملية الطهي " وممكن حشوه كما هو مبين "الطريقتين صح".







تقشر البطاطا وتقطع حلقات بهذا الشكل

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/1942.imgcache








توضع كميه من الخليط فوق البطاطا وتعطى بقطعه اخرى من البطاطا يعنى تصير مثل الساندوتش واللحم بالنص مثل الصوره

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/1943.imgcache





تغطس فى البيض ثم فى الخبز محمص مع تغطية الجوانب فقط كما فى الشكل

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/1944.imgcache





ثم تُقلى فى زيت سخون وغزير كما فى الصوره



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/1945.imgcache




تحيد من الزيت وتوضع على الورق الماص للدهون وهذا شكلها النهائي

[yasmine063]

شكراااا

باااااارك الله فيك على الوصفة الرائعة

[sirine11]

http://isabel.artiste.pagesperso-orange.fr/images/Merci2.jpg

[عبد القادر]

بوركت ................وربى يعطيك ما تتمنى

[عائشة حسان]

بوركتي على هده الوصفة

[شقراء]

بارك الله فيك على الوصفة

[halwan]

بارك هذه الوضفة

[مايليس]

بارك الله فيك

[douniazed]

http://up.albahaedu.gov.sa/uploads/587e891854.gif

[hafou]

بارك الله فيك على الوصفة.

[عتاب الايام]

بارك الله فيك

[ناصر رندة]

جزاك الله كل خير

[أم القادة]

بارك الله فيك وبارك في وقتك

http://www.asdaff.com/imgcache2/12591.gif

[gothiquemo]

merci w mbd njrbha

[wardadz]

يعطيك العافية

[نور الصفاء]

شكرا على الوصفة

[نينا الجزائرية]

أمممم
لذيذة اكيد نجربها

[merieme hassi]

تبارك الله عليك يا الحبيبة
رووووووووووووووووعة

[mima438]

تبان لذييييييييييييذة ان شاء الله نجربها
شكرا اختى

[hannine_80]

يعطيك الصحة
لكن انا جربتها الامس قطع البطاطا لم تنضج جيدا
في رايك ما هو السبب

[أمل العرب]

يعطيك الصحة على الوصفة

[جزائرية]

باااااارك الله فيك على الوصفة الرائعة

[nada nina]

تهههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههبل يعطيك الصحة

[fatiha prof]

الكيفية تبدو لذيذة جدا ،أنت مشكووووورة .

[hannine_80]

و الله لذيييييييييييييييييييييذة جدا انا جربتها

[جمة قطبية]

والله يعطيك الصحة ان شاء الله غدوة نجربها على ربي تعجبهم سلامي

[fifitita]

مشكوووووورة

[ommaloka]

شكلها تحفة وجميل و شكرا ليكى