مايليس
2010-07-30, 10:40
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_fattouchlakii.gif
http://www.aljannahway.com/photos/1223191716p9170001.jpg
المقادير
باذنجان مقلي
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ثومة مدقوقة
بصل مفروم
ملح , كمون ,عصير الليمون , زيت زيتون
طريقة التحضير
* نضع الباذنجان المقلي في طبق التقديم
* نخلط البندورة المفرومة والبصل والثومة والبقدونس مع بعض ونضعهم فوق الباذنجان
* نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون مع بعض
* نصب الصوص فوق السلطة
تقدم السلطة باردة وأنا زينتها بالفجل
http://www.aljannahway.com/photos/1223191759p9170002.jpg
http://www.aljannahway.com/photos/1223191716p9170001.jpg
المقادير
باذنجان مقلي
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ثومة مدقوقة
بصل مفروم
ملح , كمون ,عصير الليمون , زيت زيتون
طريقة التحضير
* نضع الباذنجان المقلي في طبق التقديم
* نخلط البندورة المفرومة والبصل والثومة والبقدونس مع بعض ونضعهم فوق الباذنجان
* نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون مع بعض
* نصب الصوص فوق السلطة
تقدم السلطة باردة وأنا زينتها بالفجل
http://www.aljannahway.com/photos/1223191759p9170002.jpg