تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الياغورت في البيت


محاربة الصحراء
2010-07-28, 18:42
السلام عليكم


تريدين تحضري ياغورت في البيت للعائلة احضر اليك طريقتين الاولى يالشكولا و الثانية عادية


اليك المقادير


بالشكولا لمحبي كريم ديسير شوكولا






1ملعقة كبيرة طحين


1ملعقة كبيرة سكر قلاصي


18 مربع شكلاط اسود


نصف لتر حليب



الطريقة


من جهة نذوب الشكلاط بحمام مريم


من جهة اخرى بكسرونة نخلط الحليب و السكر والفرينة والبيض نضرب جيدا توضع على نار هادئة حتى تعقد الكريمة مع التحريك دون توقف ثم نضيف الشكولاطة ونخلط ثم يترك ليبرد حتى موعد التقديم


ياغورت محضر في البيت



صحيح ان رب العائلة لا يستطيع ان يشتري لابناءه ياغورت كل يوم خاصة اذا كانت العائلة كبير من اجل ذلك احضر لكن يا سيدات طريقة تحضير الياغورت في البيت


300غ حليب غبرة
1 فاني
200غ سكر
1علبة ياغورت فاني
1لتر ماء بارد
1لتر ماء ساخن









الطريقة


خلطي جميع المقادير بالماء البارد و حركي بملعقة تم اضيفي الماء الغليان و خلطي تم ضعي اسكبي الخليط في كؤوس (الكمية كبيرة ) و تغطيها و تضعيها في اناء فيه ما ساخن ( طريقة الحمام الائي او حمام ماري)
و اتركيه ليلة كاملة تم ادخليه التلاجة ليبرد

دكتورة ان شاء الله
2010-07-28, 18:46
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
رغم أنني لا احب الياغورت الا أنني أحببت الوصفات و اعدها لأفراد أسرتي محبي الياوورت.
شكرا لك على الموضوع و الوصفات بارك الله فيك.

سَلْسَبِيّلْ
2010-07-28, 22:13
اختي بالنسبة للطريقة الاولى كم بيضة استعمل ارجو الرد

نينا الجزائرية
2010-07-28, 22:33
بارك الله فيك

صفاء
2010-07-28, 22:38
شكرا لكي ختي
دورك نجربها و نردلك الخبر
تعيشي

yasmine063
2010-07-29, 08:05
مشكووووووووووووووووووووورة اختي

محاربة الصحراء
2010-07-29, 11:13
بالنسبة للبيض كما تحبين

سَلْسَبِيّلْ
2010-07-29, 11:32
شكراااااااااااااااااا اختي الكريمة

نسرين 16
2012-01-04, 20:03
يعطيك الف عافية

mohamed.crbt
2012-01-05, 16:28
شكرا اختي على الوصفة لاكن السكر عادي ام ناعم و شكرا وصفاتك

شهد الهضاب32
2012-01-08, 16:14
راااااااااااااااااااائع

nouna-12
2012-01-08, 17:30
بارك الله فيك

لميس حواء
2012-07-22, 14:27
شكرا كثيرا على الوصفات عندي سؤال بالنسبة لتحضير الباغورت هل يمكن استعمال الحليب السائل بدل الحليب غبرة

أم اسرآء
2016-11-09, 22:13
تبان طريقة سهلة نجربها ونردلك الخبر بركتى

amira155
2016-11-19, 12:39
يعطيك الصحة حياة شهيتيني

فتيحة عد
2016-11-20, 12:35
جزاك الله خيرا

هاجر الأمل
2016-11-20, 16:14
يعطيك الصحة اختي

اناقة انثى
2016-11-20, 16:17
بارك الله فيك

hasna2016
2016-11-23, 20:03
شكرا جزيلا على المعلومات الرائعة أختاه