ملف كامل لكيفية صنع الحلويات الفرنسية ......بالصور روووعة

[samoura]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

هذا ملف سيشمل بإذن الله تعالى على طريقة صنع الحلويات
http://muslma1.net/vb/images/smilies/1%20(38).gif http://muslma1.net/vb/images/smilies/1%20(38).gif
بسم الله نبدأ

الكيكة المحشوة بالكيوي

المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس


الطريقه:


http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988526.jpg

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988567.jpg

نكمل رص قطع الكيك والكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988602.jpg

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988636.jpg

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس


http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988662.jpg

نضع طبقه اخرى من الكريمه

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988688.jpg

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988715.jpg

ثم اخر طبقه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988744.jpg

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس

وبالهنا والشفا



" كيكه البرنسس "

بسم الله نبدأ

الـــمـــقــاديــر


كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه بالطول 3 شرائح

2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك

كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر

كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر

كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى

الــــطـــريــقــة

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045045.jpg

نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045106.jpg

ضعي طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045152.jpg

نضع الطبقه الثانيه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045196.jpg

ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045239.jpg

نضع طبقه اخرى من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045276.jpg

نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045318.jpg

نساوي الاطراف جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045364.jpg

نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045410.jpg


ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045443.jpg

نلصق المثلثين مع بعض جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045474.jpg

ندهن المثلث بالكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045506.jpg

نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045541.jpg

نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045577.jpg

وبالهنا والشفا

للامانة منقوووووووووووول
ازا عجبكم قولوا كملى لسا فى كتييييييييييييييييييييييييييييييييييير

[Abjad]

حلوى رائعة




ما دابيك تكملي



على خاطر



أنا ما نعرف والوا


كاش ما نصنعلكم تدوقوا


ههههههه

[samoura]

ها ها ها ها ها دمك خفيفhttp://www.s7r.net/up/uploads/33cbd92f56.gif

[محمد لعمارة]

حلوة هايلة وطعموها لديد طبعا شكرالكى اختى الكرمة :sdf:

[samoura]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1367410888667109573.gif
http://www.lakii.com/img/all/Sep07/mtlvaX09191159.gif


مشكوووووووووور اخي مرورك

[الطالبة]

:dj_17:مساء الخير أختي سمورة شكرا جزيلا على هذه الحلوى:19: الأكثرمن رائعة و أشكرك على المصداقية في العطاء أتمنى أن تساعديني في أختيار وصفات ناجحة و جديدة لحلويات جزائرية لأن حفل تخرجي بعد شهر :confused:

[RAFIK-FX]

اشعر بالجوع في هذه الصفحة من المنتدى

[ريحانة]

شكرا اختي
لكن هل بامكانك ان تقدمي لنا خلطات بدون الكيك
اي من الاول الى الاخر بخدمتنا...

[samoura]

ما فهمت اختي ريحانة
شو قصدك
وضحيلي حبيبتي قصدك
باش نفهم

[سميرة 12]

من اروع م يكون

[oumyahia]

روعة ماشاء الله

[samoura]

بارك الله فيكم يا غالييين

[إبنت الريف]

مشكورة على الوصفة الرائعة

[فيروز34]

merci c tres delisieuuuuux

[ريمة28]

رووووووووعععهههه ومشكوووووورةhttp://www.arabsys.net/pic/thanx/22.gif

http://www.arabsys.net/pic/thanx/25.gif

http://www.arabsys.net/pic/thanx/45.gif

[samoura]

مشكووووورين على مروووركم انتم الاروع

[el-dareb]

thanks very much

[سماسيم]

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_11858474414ef2247a.gif

[samoura]

الله يسلمكم

[سومة19]

مشكورة الاخت samoura

[samoura]

تسلميييي حبيبتي