المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة رائعة


sara82
2010-07-17, 10:39
http://foods.bahrainfalcon.com/files/image/cakbafg.jpg

طريقة تحضير الكعكة الأسفنجية بنكهة الكاكاو

نقدم لكم طريقة تحضيرا لكعكة الأسفنجية بنكهة الكاكاو ... طبق لذيذ وسهل التحضير...

وقت التقديم: مساء

مناسبة التقديم: للضيوف

مدة التحضير: 70 دقيقة

المقادير:

250 غم سكر خشن

250 غم دقيق ابيض

8 بيضات

ملعقة كبيرة من البكينج بودر

ملعقة كبيرة من الفانيل

50غم من مسحوق الكاكاو

قالب مستدير مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

طريقة التحضير:

يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يخلط بالخلاط الكهربائى لمدة 15 دقيقة

ينخل الدقيق والفانيل و البيكنج بودر والكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاطة

يقلب خليط الدقيق مع البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء لاالموجودة بي البيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ

الخبز:

تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى وسط الكعكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكعكة وبعد ذلك تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حتى تبرد.

لينا زهرة العرب
2010-07-22, 17:08
مرسي بوركت

soltana
2010-07-22, 17:11
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

fsaddaoui
2010-07-22, 19:46
شكرا جزاك الله خيرا الا يوجد زبدة او زيت

رهف20
2010-07-22, 19:51
thank you verry much

fati38
2010-07-22, 21:10
مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

kouzoumohamed
2010-07-22, 21:11
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

صفاء
2010-07-22, 21:11
مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

عفة روح
2010-07-23, 16:12
http://www.samysoft.net/forumim/shokr/3/fgsgs.gif

أم هيثم محمد
2010-07-28, 09:37
شكرااااااااا

ام احمد
2010-08-02, 17:15
ماشاء الله روعة

فريال المحتاجة عفو الله
2010-08-02, 17:26
شكرا إلى ما لا نهاية يبدو أنها شهية و رائعة سأجربها حين تكون لدينا مناسبة انشاء الله

ام خديجة1
2010-08-02, 20:44
جزاك الله خيرا

هديةالرحمان
2011-09-26, 16:37
بارك الله فيك