morade.b3
2010-07-16, 10:15
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s400/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp
طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين
مقادير عجينة حلوة العين (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp)
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع
http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s400/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp)
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UFzTcnPI/AAAAAAAAD60/BD7hYTqUl-w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%852.bmp (http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UFzTcnPI/AAAAAAAAD60/BD7hYTqUl-w/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%852.bmp)
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0TvRvkdII/AAAAAAAAD6s/df9bW7UyPFk/s400/%D8%B1%D9%82%D9%853.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0TvRvkdII/AAAAAAAAD6s/df9bW7UyPFk/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%853.bmp)
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة
http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0SyRHv4oI/AAAAAAAAD6M/QiAKNf5Vt4w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%855.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0SyRHv4oI/AAAAAAAAD6M/QiAKNf5Vt4w/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%855.bmp)http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0S8szUmII/AAAAAAAAD6U/7hWt_XXmino/s400/%D8%B1%D9%82%D9%854.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0S8szUmII/AAAAAAAAD6U/7hWt_XXmino/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%854.bmp)
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s400/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp (http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp)
http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0Sb4wrYjI/AAAAAAAAD58/6CzYmx__piQ/s400/%D8%B1%D9%82%D9%857.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0Sb4wrYjI/AAAAAAAAD58/6CzYmx__piQ/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%857.bmp)
طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين
مقادير عجينة حلوة العين (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp)
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع
http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s400/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp)
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UFzTcnPI/AAAAAAAAD60/BD7hYTqUl-w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%852.bmp (http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UFzTcnPI/AAAAAAAAD60/BD7hYTqUl-w/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%852.bmp)
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0TvRvkdII/AAAAAAAAD6s/df9bW7UyPFk/s400/%D8%B1%D9%82%D9%853.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0TvRvkdII/AAAAAAAAD6s/df9bW7UyPFk/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%853.bmp)
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة
http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0SyRHv4oI/AAAAAAAAD6M/QiAKNf5Vt4w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%855.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0SyRHv4oI/AAAAAAAAD6M/QiAKNf5Vt4w/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%855.bmp)http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0S8szUmII/AAAAAAAAD6U/7hWt_XXmino/s400/%D8%B1%D9%82%D9%854.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0S8szUmII/AAAAAAAAD6U/7hWt_XXmino/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%854.bmp)
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s400/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp (http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp)
http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0Sb4wrYjI/AAAAAAAAD58/6CzYmx__piQ/s400/%D8%B1%D9%82%D9%857.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0Sb4wrYjI/AAAAAAAAD58/6CzYmx__piQ/s1600/%D8%B1%D9%82%D9%857.bmp)