حلويات جزائرية رائعة

[فاطمة شمس الاصيل]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حبيباتي الغاليات وانا اتصفح النت وجدت في احدى المنتديات هذه الحلويات الجزائرية اللذيذة
حبيت تشوفوها معايا ويا ريت متكونش مكررة


مقادير العجينة :

500 غ طحين
125 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:
3 مقادير لوز
1 مقدار سكر

ماء الزهر

طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء الطحين مع الزبدة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية
نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة
في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا
طريقة تحضير الحشو :

اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة

طريقة تحضير الكريمة :
نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ زبدة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط

و اليكم شكلها النهائي



http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed2.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed3.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed4.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed5.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed6.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed7.jpg

http://www.dziriya.net/saveurs/restaurants/chahrazed/chahrazed8.jpg
منقول للامانة

[بنت سكيكدة]

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع

[douniazed]

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع

[عفة روح]

http://img105.herosh.com/2010/04/21/196716287.gif

[دمعة على خد الزمن]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392677.gif

[فاطمة شمس الاصيل]

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي بنت سكيكدة
مرورك الكريم اسعدني وانار صفحتي
اسعدك المولى وانار دربك بنور العلم و الايمان
مشكورة غاليتي والله لا يحرمني من ردودك
تقبلي مني هذه الورود
http://files.gazire.net/upimg/110/57738.jpg

[فاطمة شمس الاصيل]

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع




السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي دنيا زاد
مرورك الرائع اسعدني
اسعد المولى قلبك بما تشتهي نفسك
مشكورة والله لا يحرمني من ردودك
تقبلي مني هذه الورود
http://files.gazire.net/upimg/110/57738.jpg

[soltana]

http://www.joliecarte.com/images/carte/merci/merci3.jpg

[** سدرة المنتهي **]

اممممممممممممممممممممممممم

وشكلهااااا ايهبل


شكراااااااااااا

[youcef bac 2010]

شكرااااااااااااااااااااااااااا
** بارك الله فيك **

[مشري3333]

بارك الله فيك على الحلويات الجميلة و مزيد من التألق الف شكر لك

[yasoso_soso]

ياسلام روووووووووووووووووعة

[طالبة رضى الله]

حلويات رائعة شكرا لك

[amaldz]

شكرا موضوع رائع

[امل حياتي22]

مشكورة على الموضوع لكن شخصيا لا احب هده الحلويات شكل مزخرف بزاف و دوق قليل ما يكون بنين

[بنت سكيكدة]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي بنت سكيكدة
مرورك الكريم اسعدني وانار صفحتي
اسعدك المولى وانار دربك بنور العلم و الايمان
مشكورة غاليتي والله لا يحرمني من ردودك
تقبلي مني هذه الورود
http://files.gazire.net/upimg/110/57738.jpg


لك مثل ما دعوتي لي غاليتي...الشكر موصول لك و الف الف شكر على باقة الورد الرائعة كروعتك

تحيتي

[tita.malak]

barak allah fik 4444444444444444444

[samira jijel]

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع

[wissam48]

شكرا على الموضوع الرائع

[RoroRa]

شكرا جزيلااااااااااااااااااا

[chekkat]

رائع مشكور على الماقدير

[chekkat]

وصفة رائعة شكرا لك