اكلة بسكرية [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : اكلة بسكرية

اللؤلؤة رميساء

2010-07-14, 18:13

المحكوك البسكري

المقادير:
العجينة:
الدقيق
ماء+ملح
المرقة:

بصل
طماطم حب و مصبرة
فلفل حار
توابل
طريقة التحضير

طيبي العجينة عادي كيما الكسرة ومبعد تفتيها الى قطع صغيرة
المرقة

تقطعي البصلة و الطماطم و الفلفل الى مربعات صغيرة
تحطيها تغلي و مبعد تضيفي الطماطم المصبرة و التوابل ثم الماء
ومبعد تحطي الكسرة في القصعة وتسقي بالمرقة تاعها ومن الاحسن تضيفي زيت الزيتون

جربوها والله مارايحين تندموا راهي احسن اكلة صحراوية
و شهية طيبة

نينا الجزائرية

2010-07-14, 18:19

بارك الله فيك علي الوصفة

اللؤلؤة رميساء

2010-07-14, 18:27

بارك الله فيك علي الوصفة

مشكووووووووووووووووووورة على المرور حبيبتي

sousouhalima

2010-07-14, 18:53

ساجربه قبل رمضان انشاء الله . بالمناسبة احب الاكلات الصحراوية كثيرا اتمنى ان تتمكني من بعث اهمها و مشكورة اختي العزيزة

sousouhalima

2010-07-14, 19:23

اتي العزيزة ابحث ايضا عن طريقة طهي الدوبارة البسكرية . قبل شهر رمضان حتى اتمكن من طهيها لانني اعلم انها شديدة الحرقة بسبب الفلفل الحار . الطريقة التقليدية من فضلك .

yasmine063

2010-07-15, 07:31

مشكووووووووووووووووووورة اختي على الاكلة اللديدة

imene08

2010-07-15, 10:46

بارك الله فيك طريقة سهلة و عملية رايحة نجربها و ذا ممكن تزيديلنا كاش وصفات معروفين تاع ناس الصحرا
بارك الله فيك أختي

imene08

2010-07-15, 10:57

اتي العزيزة ابحث ايضا عن طريقة طهي الدوبارة البسكرية . قبل شهر رمضان حتى اتمكن من طهيها لانني اعلم انها شديدة الحرقة بسبب الفلفل الحار . الطريقة التقليدية من فضلك .

لعيونك أحلى وصفة تاع دوبارة تلقايها في هاذ الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=309925

ام خديجة1

2010-07-15, 14:16

جزاك الله خيرا لقد اكرمتني جارتي وهي من بسكرة وكان طبق لذيذ جدا وهي زادت فيه الفلفل الحار ما عندي ما نقولك اللي مايجربو خسارة

** سدرة المنتهي **

2010-07-15, 14:24

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

زينــــب101

2010-07-15, 14:25

مشكورة اختي على الوصفة

اللؤلؤة رميساء

2010-07-16, 12:59

مشكورين يا اعزائي راكم شجعتوني باه نزيد ندير اكلات خرين وفي اقرب وقت راح تشوفوهم مشكوووووووووووووووووووووووورين

أمال2008

2010-07-16, 13:03

شكراااااااااااااااااا

البوشطاطي

2010-07-16, 23:04

http://img174.imageshack.us/img174/7370/moba2228nb7ntib5om2.gif

samasima

2010-07-17, 09:37

أها درتيلنا المحكوك مليح أختي

اللؤلؤة رميساء

2010-07-18, 13:52

أها درتيلنا المحكوك مليح أختي

باين عليك بسكرية ونص

بستان الورود

2010-07-18, 13:55

رميساء حطي الوصفة تاع الحسوة

mimi batna

2010-07-18, 15:38

يدروها ثاني الشاوية لحرارررررررررر لخطر حنا تاني نديروها

وليـــــد

2010-07-30, 21:16

ربي يفكر في الشهادة عندي شهور ما كليتوش غدوا نقل ليما طيبهونا...........

كريمة عضو جديد

2010-08-01, 22:03

يعطيك الصحة اختي ولكن يجب عليك ان تضيف بعض من الزيت الى الدقيق والملح والماء ودلك ليسهل عليك ان تقطعيه الى قطع -تحكيه بين يديك- للحصول على قطع وبصحتك

nowah

2010-08-02, 14:24

baraka allaho fik mama biskria w edirelna el mahkouk w nhebouh el kol

ام دعاء ومارية

2010-12-23, 19:17

من مطبخ بسكرة

:1:كـــــــــــــــــــــل مايخص الأكل البسكـــــ==أمـ دعآء==ــــــــري:1: (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=358924)

اللؤلؤة رميساء

2011-06-25, 15:25

http://www.lakii.com/img/all/Mar09/VRAkby03020530.gif

اللؤلؤة رميساء

2011-06-25, 15:27

يعطيك الصحة اختي ولكن يجب عليك ان تضيف بعض من الزيت الى الدقيق والملح والماء ودلك ليسهل عليك ان تقطعيه الى قطع -تحكيه بين يديك- للحصول على قطع وبصحتك

:19: :19::19:
صح عندك الحق هديك هي اهم حاجة ب النسبة للعجينة

fatma81

2011-06-25, 15:41

مكانش الي ما يكلش المحكوك يجي هايل وبنين ياااسر

مشكورة اختي

سهام الامل

2011-06-25, 20:31

مشكورة اختي انا مانديروش نستنى حتان نروح ثمة ويطيبوهولي

اللؤلؤة رميساء

2011-06-26, 16:20

مشكورة اختي انا مانديروش نستنى حتان نروح ثمة ويطيبوهولي

شكرا اختي لكن نصيحة مني جربيه واكيد يعجبك ولا ارواحي عندي نديرهولك ههه
:19::19::19::19:

اللؤلؤة رميساء

2011-06-26, 16:36

رميساء حطي الوصفة تاع الحسوة

ههههه ايمان طلبك صعيب مانضنش يعرفوها ههه نخليك نت تحطيها :19:

SAMAH SAMAH

2013-05-03, 09:12

☻موضوووووع راااااااااائع ☺

☻يسلموا على الطرح المميز☺

☺في انتظار جديدك ☻

☺تقبلي مروري☻

تحياتي ♥♥