تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيف اصنع العجينة؟


نزهة الصمت
2010-07-11, 18:55
السلام عليكم
ابحث عن وصفة المراوح او ما يسمى بزلابية تونس وهي عجينة تفتح رقيقة ثم تلف 22 مرة تقطع الى قطع طولها حوالي 10 سم و عرضها 2سم تقلى في الزبت و تعسل
ممنونة لكم

ناتولين
2010-07-11, 19:05
السلام عليكم اختي تجدين هذه الحلوى في كتاب مسك الليل الجزء الاول وتستطيعين تحميله من منتدى د.جو زاهي واسمحيلي لانني مبتدئة في الكومبيوتر

نينا الجزائرية
2010-07-11, 19:13
والله اختي لااعرف لو عرفت لن ابخل عليك
سلام

نزهة الصمت
2010-07-11, 19:14
مشكووووووووووووووووووووووورة

نزهة الصمت
2010-07-11, 19:17
اختي نينا الجزائرية
هي حلوي مقلية حيث قطع العجينة تنتفخ عند القلي وتصبح مورقة لاننا نستعمل النشا عند فتح العجينة

بشرى2008
2010-07-12, 18:26
اختى هذه الحلوى يسمونها ايضا الحنافيات hnifiette تجدين الوصفة فى موقع amour de cuisine.

نزهة الصمت
2010-08-14, 17:32
اختى هذه الحلوى يسمونها ايضا الحنافيات hnifiette تجدين الوصفة فى موقع amour de cuisine.

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا