الطعم الرائع للهمبرجر

[صفاء]

الهمبرجر طبق لذيذ رائع


الطعم الأصلي للهمبرجر، لذيذ جداَ

المقادير:
نصف كيلو لحم بقري مفروم
5 ملاعق طعام مياه معدنية غازية
ملح وفلفل
ملعقة زبدة للقلي
5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون
5 ملاعق شاي من الخردل
5 شرئح طماطم
5 شرائح بصل
5 اوراق خس
5 ملاعق من الكاتشب
5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة)
10 شريحة مخلل
شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة
ثوم مدقوق (حسب الرغبة)
الطريقة:
1 - ضعي اللحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ، اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ
2 - شكلي من مزيج اللحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر
3 - ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ، أضيفي الهمبرجر وخففي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب
4 - قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب


http://www.parisnajd.com/backgd/data/media/23/ParisNajd2759.jpg

أتمنى أن ينال إعجابكم ...
ما نتساوش التقييم :1:

[نينا الجزائرية]

حرام عليك الصورة جوعتني وتعرفي نقطة ضعفي الاكل
جزاك الله خيرا صفاء

[صفاء]

http://files.fatakat.com/2009/10/1254981817.gif

[صفاء]

شكرا لكي أختي نينا ....

[soltana]

http://www.up.mobi4all.net/v_imgs/09-09/4aa4d2f825028859954aa4d2f82540e0.gif

[صفاء]

الله يسلمك الأخت سلطانة .......

[sara82]

طبق رائع يعطيك الف عافية

[صفاء]

الله يعافيكي الاخت** سارة**

[samasima]

أمممممممم لذيذ أختي

[صفاء]

شكرا لكي أختي ..... تعيشي

[صفاء]

أين الردود .......... ؟

[yasmine063]

شكراااا جزيلااااااااااااااااااا

يعطيك الصحة

[ام خديجة1]

جزاك الله خيرا

[صفاء]

http://dc02.arabsh.com/i/00098/uzgbt31izfxh.bmp

[أبو غزلان]

جزاك الله خيرا صفاء

[saad_17]

شكرا لك و بارك الله فيك على المقادير

[ilyes97]

ممممممممممممممم
شكراااااااااااااااااااا

[عازفة الاحزان]

يا الله على الهمبورجر امممممممممممممم
شكرا لكي أختي الغالية صفاء