نسيم الحياة
2010-07-02, 19:30
بسم الله الرحمان الرحيم
العديد من الجزائرين في جميع انحاء الوطن يعرفون التمر بتسمية تمر فقط و لكن في الحقيقة التمر انواع عديدة و لكل نوع تسمبة معينة تختلف من منطقة الى اخرى
هنا في موطني و بلادي تقرت عاصمة وادي ريغ التابعة لولاية ورقلة عندنا انواع عديدة و نطلق عليها اسامي عديدة باللهجة التقرتية اترككم لتتعرفو على بعضها :
1/ التمر الغير الناضج : و نطلق علية تسمية ( بلاح ) اي مزال لونه اخضر و لم يندج بعد
2/ التمر الأولي : وهو اول ما يبدء في النضج ولكن يكون لونه اخضر ولكنه ناضج نوعا ما بدون اي عسل و يطلق عليه تسمية ( غيوان )
3/ التمر الناضج نصفيا : وهو تمر يتكون من نصفين نصف اصفر و نصف اخر ناضج تماما اي معسل و يطلق عليه تسمية ( منقر )
4/ تمر ناضج كليا : و هي انواع عديدة و منها :
الغرس : هذا النوع على ما اظن تعرفونه جميعا يستعمل في صناعة المقرود
دقلة نور : وهي معروفه على المستوى العالمي
وتوجد انواع اخرى و منها مايلي وهي بللهجة التقرتية دائما :
1/ التاتي 2/ الولو 3/ دفر القط 4/ اليتيمة 5/ الحمراية 6/ العجينة 7/ التينسين : وهو تمر لونه اسود تماما و مستطيل 8/ الطنطبوشت : وهو تمر اسود اللون كذلك ولكنه على شكل دائرة 9/ التانصليت : وهو تمر نصفه اسود و النصف التاني احمر
كما تلاحظون انا بعض الأسامي غريبة نوعا ما و لكن لا تستغربو لأن منطقتنا اي تقرت في الحقيقة اصولها التاريخية امازيغية و هذا ما يفسر بعض التسميات الغريبة لأنواع التمور
وفي الأخير ارجو ان اكون افدتكم و لو بلقليل
العديد من الجزائرين في جميع انحاء الوطن يعرفون التمر بتسمية تمر فقط و لكن في الحقيقة التمر انواع عديدة و لكل نوع تسمبة معينة تختلف من منطقة الى اخرى
هنا في موطني و بلادي تقرت عاصمة وادي ريغ التابعة لولاية ورقلة عندنا انواع عديدة و نطلق عليها اسامي عديدة باللهجة التقرتية اترككم لتتعرفو على بعضها :
1/ التمر الغير الناضج : و نطلق علية تسمية ( بلاح ) اي مزال لونه اخضر و لم يندج بعد
2/ التمر الأولي : وهو اول ما يبدء في النضج ولكن يكون لونه اخضر ولكنه ناضج نوعا ما بدون اي عسل و يطلق عليه تسمية ( غيوان )
3/ التمر الناضج نصفيا : وهو تمر يتكون من نصفين نصف اصفر و نصف اخر ناضج تماما اي معسل و يطلق عليه تسمية ( منقر )
4/ تمر ناضج كليا : و هي انواع عديدة و منها :
الغرس : هذا النوع على ما اظن تعرفونه جميعا يستعمل في صناعة المقرود
دقلة نور : وهي معروفه على المستوى العالمي
وتوجد انواع اخرى و منها مايلي وهي بللهجة التقرتية دائما :
1/ التاتي 2/ الولو 3/ دفر القط 4/ اليتيمة 5/ الحمراية 6/ العجينة 7/ التينسين : وهو تمر لونه اسود تماما و مستطيل 8/ الطنطبوشت : وهو تمر اسود اللون كذلك ولكنه على شكل دائرة 9/ التانصليت : وهو تمر نصفه اسود و النصف التاني احمر
كما تلاحظون انا بعض الأسامي غريبة نوعا ما و لكن لا تستغربو لأن منطقتنا اي تقرت في الحقيقة اصولها التاريخية امازيغية و هذا ما يفسر بعض التسميات الغريبة لأنواع التمور
وفي الأخير ارجو ان اكون افدتكم و لو بلقليل