مخبز بالجوز من حلويات المطبخ الجزائري

[°~بَسْـمَة أَمَـــ،ــلْ °~]

مخبز بالجوز

http://img239.imageshack.us/img239/4436/36046763dv1.jpg

المقادير:
-500غ جوز مرحي
- 300غ سكر ناعم
- بياض البيض (حسب الحاجة)
- حبات جوز
للطلاء : 2إلى3بياض بيض , عصير حبة ليمون , سكر ناعم , 2ملعقةصغيرة كاكاو , ماء + ماء الزهر
كبفية التحضير :
في وعاء , أخلطي الجوز والسكر الناعم , بللي ببياض البيض حتي تتحصلي على عجينة متجانسة .
على طاولة كما قلنا سابقا , أبسطي العجينة وبواسطة طابع قطعي أشكال
بيضوية , مربعة , دائرية ....
ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق , إطلي الحلوى ثم ظعي فوق كل حبة حلوى نصف جوزة

المصدر موقع الطبخ الجزائري قسم الأطباق الرمضانية
__________________


نحن في حداد تضامنا مع شهداء اعتداء اسرائيل على أسطول الحرية

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[*جوري*]

بارك الله فيك
حلوى رائعة

[yasmine063]

وصفة جميلة

بااااااااااارك الله فيك

[°~بَسْـمَة أَمَـــ،ــلْ °~]

مشكووووووووووووووووووري لمروكم http://www.albdoo.info/imgcache2008/1dd0d418b185a31e3a943490380e39f2.gif

[♥ وآثقة الخطــــى ♥]

وصفة مميـــــــــــــــزة بارك الله فيك

[°~بَسْـمَة أَمَـــ،ــلْ °~]

مشكورة لمرورك يا الفراشة المحلقة