تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بريوش ظفيرة من مطبخي


soltana
2010-06-04, 18:30
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


http://img535.imageshack.us/img535/5051/dscf5912b.jpg (http://img535.imageshack.us/i/dscf5912b.jpg/)




انا درت كيلو نعطيكم النصف لاني انا درت وحدة بنص كيلوو الباقي درتهم صغار

المقادير
http://img408.imageshack.us/img408/999/dscf5889b.jpg (http://img408.imageshack.us/i/dscf5889b.jpg/)

500gr دقيق
20gr خميرة
5gr ملح
75gr سكر
بيضة
100grحليب
100gr زبدة لينة بحرارةالمطبخ



الطريقة
http://img245.imageshack.us/img245/8093/dscf5890l.jpg (http://img245.imageshack.us/i/dscf5890l.jpg/)

خلطي السكر مع الخميرة بالحليب وخليهم 10mn


http://img704.imageshack.us/img704/1872/dscf5891o.jpg (http://img704.imageshack.us/i/dscf5891o.jpg/)




خلطي كل المكونات الي عندك حتي تجمع لك العجينة ويدا حتاجيتي الحليب زيدي

http://img413.imageshack.us/img413/879/dscf5893.jpg (http://img413.imageshack.us/i/dscf5893.jpg/)






خليها ترتاح ربع ساعة
http://img192.imageshack.us/img192/84/dscf5894.jpg (http://img192.imageshack.us/i/dscf5894.jpg/)


من بعد دلكيها tres bien



وديريها في وعاء وغطيها بالبلاستيك الغداءي وخليها حتي يتضاعف الحجم


http://img340.imageshack.us/img340/5931/dscf5895.jpg (http://img340.imageshack.us/i/dscf5895.jpg/)



http://img38.imageshack.us/img38/622/dscf5896m.jpg (http://img38.imageshack.us/i/dscf5896m.jpg/)


http://img31.imageshack.us/img31/1019/dscf5897co.jpg (http://img31.imageshack.us/i/dscf5897co.jpg/)


دهنيها بالحليب وخليها تاني يتضاعف الحجم الى بغيتيها كبيرة قد هادي الي درت اتقسمي العجينة على تلاتا الى بغيتيها اصغر ممكن انك ديري 2 ظفرات او اكتر



http://img441.imageshack.us/img441/7217/dscf5898.jpg (http://img441.imageshack.us/i/dscf5898.jpg/)




http://img94.imageshack.us/img94/1482/dscf5899z.jpg (http://img94.imageshack.us/i/dscf5899z.jpg/)

ملي تخمر دهنيا بابيض البيض وممكن دردري جنجلان او السكر كلاصي حبات كيما الي درت انا والا ماديري والو



http://img718.imageshack.us/img718/6684/dscf5901r.jpg (http://img718.imageshack.us/i/dscf5901r.jpg/)



http://img37.imageshack.us/img37/9254/dscf5904g.jpg (http://img37.imageshack.us/i/dscf5904g.jpg/)



http://img245.imageshack.us/img245/3710/dscf5905v.jpg (http://img245.imageshack.us/i/dscf5905v.jpg/)



http://img31.imageshack.us/img31/700/dscf5911x.jpg (http://img31.imageshack.us/i/dscf5911x.jpg/)



http://img535.imageshack.us/img535/5051/dscf5912b.jpg (http://img535.imageshack.us/i/dscf5912b.jpg/)


اتمنى انها نالت اعجابكم

lona-99
2010-06-04, 19:05
هايلة تسلم ايدك كنت نحوس عليها

سنة4
2010-06-04, 19:57
شكراااااااااااااااااااااااا بارك الله فيكي

ام خديجة1
2010-06-04, 22:24
بارك الله فيك

*جوري*
2010-06-05, 17:46
http://www.alqaly.com/upload/uploads/images/domain-ad52cec356.gif

soltana
2010-06-05, 18:47
http://up.arab-x.com/pic/ft659675.gif

mano2
2010-06-05, 22:02
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة

زهرة الجزائر 07
2010-06-06, 09:50
http://www.alqaly.com/upload/uploads/images/domain-ad52cec356.gif

أمال2008
2010-06-06, 09:52
شكرااااااااا
سلام

yasmine063
2010-06-06, 12:58
مشكوووووووورة اختي ننتظر منك الجديد

باااااااارك الله فيك

لين 17
2010-06-06, 13:25
مشكوووووووووووووووووووورة يعطيك الصحة

عائشة333
2010-06-07, 08:14
هايلة يعطيك الصحة أختي