المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات جديدة وسهلة


دمعة على خد الزمن
2010-05-23, 14:53
حلوى التاج
العجينة:
3 كيلات فرينة(300غ)
1/2كيلة مارغرين ذائبة (75غ)
- ماء الزهر
- فانيليا
الحشو:
3 كيلات لوز مرحي (500غ)
1 كيلة سكر مسحوق
1 ملعقة فانيليا
1ملعقة كبيرة قشور ليمون
3الى4 بيض (حسب الحجم)
التزيين:
عجينة اللوز
عسل

1- حضري العجينة:
أخلطي كل المقادير ثم اجمعي بماء الزهر حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- حضري الحشو:
أخلطي كل المقاديرثم اجمعي بالبيض حتى الحصول على حشو متماسك .أتركيه يرتاح.
3-على طاولة عمل مرشوشة بالمايزينة ، أبسطي العجينة ثم مرريها في آلة العجينة رقم 3ورقم 7،قطعي مثلثات بواسطة مول.
4- ضعي كرية من الحشوعلى مثلث ، إرفعي الزوايا إلى الأعلى ، إضغطي جيدا ثم إرفعي الحوافي بالكوردون وزيني بالنقاش.أتركيها ترتاح ثم اطهيها في فرن 160درجة.
5- بعد الطهي ، إغطسي الحلوى في العسل ، قطريها ثم زينيها بأزهار من عجينة اللوز.

لؤلؤة البحار
2010-05-23, 14:58
شكرا لك جزاك الله كل خير

نينانينا
2010-05-23, 14:58
يعطيك الصحة

alkhansaae
2010-05-23, 16:49
شكرا لك بارك الله فيك

نينا الجزائرية
2010-05-23, 17:15
[http://img102.herosh.com/2010/05/23/768927187.gif (http://www.herosh.com)

~ لؤلؤة مسلمة ~
2010-05-23, 21:10
تسلم ايديك و يعطيك الف عافية

*جوري*
2010-05-24, 08:36
شكرا و بارك الله فيك

سمية .ب
2010-05-24, 15:19
السلام عليكم و رحمة الله
شكرا جزيلا على الوصفة
بارك الله فيك

♥ وآثقة الخطــــى ♥
2010-05-24, 17:09
http://www.alfrasha.com/up/4009475071015287242.gifمشكووورة اختي على الوصفة المتميزةhttp://www.alfrasha.com/up/4009475071015287242.gif

http://www.alfrasha.com/up/4009475071015287242.gifبوركت وجوزيت الجنةhttp://www.alfrasha.com/up/4009475071015287242.gif