المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باذنجان على الطريقة لرومانية مممممممممممممممممم

tita_gas
2010-05-21, 20:30
باذنجان على الطريقه الرومانيه

المقادير:
3 حبات باذنجان
ملعقه مايونيز
نصف ليمونه
ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم
خيار
بقدونس

الطريقة:
- اغسلي الباذنجان و لفيه بورق الالمينيوم مرتين و دخليه للفرن على نار هادئه لمده ساعه و ربع .
- اتركي الباذنجان حتى يبرد ثم انزعي عنه القشر و اهرسيه جيدا , اضيفي عليه المايونيز و الثوم و عصير الليمون و اخلطيه جيدا .
- ضعي الباذنجان فى صحن التقديم و رشيه بالزيت .
- قطعي الخيار شرائح دائريه ثم اقطعي كل شرحة بالنصف و صفيه على الباذنجان وهو مائل و في المنتصف ضعي ورقتي بقدونس , و قدميه
yasmine063
2010-05-21, 20:33
مشكوووووووووووووووورة اختي

يعطيك الصحة
SIRINE 2
2010-05-21, 20:34
بارك الله فيكي غاليتي
على هذي الوصفة الرائعة
تسلم ايديك
~ لؤلؤة مسلمة ~
2010-05-21, 21:21
بارك الله فيكي غاليتي
على هذي الوصفة الرائعة
تسلم ايديك