كنافة بالقشطة بالصور

[قلب الجزااائر]

[المقادير:

كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته,اختيارية





الطريقة:

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://alsa3a.org/upp/pic/kon02.jpg.


ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح



http://alsa3a.org/upp/pic/kon03.jpg



ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبيها جيدا

http://alsa3a.org/upp/pic/kon05.jpg


ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدا


http://alsa3a.org/upp/pic/kon06.jpg


ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون


http://alsa3a.org/upp/pic/kon07.jpg

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء
أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد
معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

http://alsa3a.org/upp/pic/kon10.jpg

تخلط جيدا
تخرج الكنافة من الفرن


http://alsa3a.org/upp/pic/kon12.jpg


نضع عليها القشطة المجهزه
تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدا عن الحواف



http://alsa3a.org/upp/pic/kon14.jpg

أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدابا الكنافة

http://alsa3a.org/upp/pic/kon16.jpg

مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشراب

[نينا الجزائرية]

هايلة وتبان بنينة
بصح زعما متنحرقش الطبقة السفلي مدام طابت ونعاودو ندخلوها للكوشة
مش افضل نديروهم مع بعض وندخلوهم للكوشة علي ضربة

[سامية الجزائر]

بارك الله فيك

[قلب الجزااائر]

[quote=نينا الجزائرية;2849909]هايلة وتبان بنينة
بصح زعما متنحرقش الطبقة السفلي مدام طابت ونعاودو ندخلوها للكوشة
مش افضل نديروهم مع بعض وندخلوهم للكوشة علي ضربة[/quote


اختي الكريمة لما دعاودي دخليها للفرن شعليلها الفرن غير من الفوق

اذا احتجت لاي مساعدة اسالي انا في الخدمة

[قلب الجزااائر]

بارك الله فيك

جزاك الله خيرا

[عائشة333]

يعطيك الصحة

[قلب الجزااائر]

يعطيك الصحة

الله يسلمك ختي الكريمة

[سنة4]

مشكووووووورة يعطيك الصحة