نوع من السفنج الجزائري

[امال اسراء]

السلام عليكم
*
*
المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي
بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى




http://sedty.com/up_ar/files/drtjwzyjt2zqrnnlmymq.jpg





نغطيها بالعجينة الأخرى
http://sedty.com/up_ar/files/24wtwydam4mnj3nhkmmy.jpg




نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر




.
http://sedty.com/up_ar/files/mmvmedixnbrmhmnhzwri.jpg
شهية طيبة

(http://majdah.maktoob.com/vb/search.php?do=process&query=:&searchuser=عصفورة الجزائر&utm_source=mawadee3-el3odo&utm_medium=majdah-post-link&utm_campaign=majdah-search-mawadee3-link)


http://k2raguelid.unblog.fr/files/2008/06/titialgerie.gif
http://www.monsterup.com/upload/1263245687347.gif

[yasmine063]

مشكوووورة اختي

[عفة روح]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة

[نينا الجزائرية]

بارك الله فيك لكن يبان بيني مشي سفنج

[نينا الجزائرية]

http://www.swaleflil.com/up/uploads/8dfa7322d3.gif (http://www.swaleflil.com/up/)

[نور الهدى احلام]

بارك الله فيك على الوصفة

[soltana]

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw
ya3tik alf 3afiya
et merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiii

[المتألقة]

شكرا لك ........................

[تغرينية]

الله يباك باين بنين

[noor hassenl]

merciiiiiiiiiiiiii

[*جوري*]

يعطيك الصحة على الوصفة
لكن أظنه les beignets

[شذى الايمان]

روعة واحنايا نخدموها بالمطلوع بعد العجن يقطع بسكين الى قطع و يوضع في الزيت للقلي ثم يفتح و يوضع المربى

[هباهبا]

شكرا جزيلا على الوصفة البنينة

[zaza0095]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة اختي والله غير شهيتينا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/2369/2989/127318.png

[hananebon]

شكرا جزيلا سا اجربها ان شاء الله

[سنة4]

مشكووووووووووررة جزاك الله الف خير

[تنيما]

مشكووورة على الوصفة
ان شاء الله نجربها

[الالماسة]

شكراااا جزيلاعلى الوصفة الرااااااااااائعة

[ام احمد]

مشكورة ساجربها ان شاء الله

[*اميرة المنتدى*]

هدا بينيى ماشى سفنج حنونتى