لي محبي الغرتان

[أم اسيل]

والباشميل
http://i40.tinypic.com/311ujgn.jpg
المقادير
كفتة دجاج مطبوخة
نصف لتر حليب
2ملاعق كبيرة جبنة الموزيرلاه 2ملاعق كبيرة زبذة
2ملاعق كبيرة جبنة كرافت مبشوره او قطع صغيرة
فلفل اسود شوى ملح
كوسه وبذنجان
2ونصف ملاعق كبيرة طحين
طريقة
ناخذ الخضار ونفرغها من لبهاونرش عليهم شوى ملح ثم نقليهم
http://i44.tinypic.com/2jcea8y.jpg
في صينية للفرن نحط الخضار لي قلينها
http://i43.tinypic.com/2vt1kt0.jpg
ثم نحشيها بي الكفتة الدجاج
http://i39.tinypic.com/2hdrybq.jpg
وهاد رابط طريقتها
http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?116675-كفتة-الدجاج-بالخضار-يالصور&highlight (http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?116675-كفتة-الدجاج-بالخضار-يالصور&highlight)=
http://i40.tinypic.com/i1lnba.jpg
نجي للباشميل
http://i40.tinypic.com/16lmzcl.jpg
في كاسرول نحط زبذة
http://i40.tinypic.com/fu432b.jpg
ثم نضيف الاجبان لي عندناونتركها لين تسيح
http://i42.tinypic.com/oaozrt.jpg
ثم نضيف الطحين ونحرك بسرعه ونضيف عليه الحليب علي شوى شوى
http://i43.tinypic.com/vqps1z.jpg
لين يغلض قوامها ثم نتبلها بالفلفل الاسود وشوى ملح
http://i41.tinypic.com/mojt0.jpg
ثم نصب الباشميل علي صينية الخضار لين تتغطى تماما
http://i44.tinypic.com/jpwk0n.jpg
ثم نذخلها للفرن متوسط الحراره نولع الشعله لي فوق للتحمير وجه الصينية شوى

[yasmine063]

يعطيك الصحة

شكرااااا جزيلااااااااااااااااااااااااااا

[نينا الجزائرية]

يعطيك الصحة روعة وتبان لذيذة

[نينا الجزائرية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم صينية الكفتة الدجاج بالخضار

بطاطس مكعبات ومقلي
بذنجان مكعبات ومقلي
الشيفرول مصلوق ومقلي
الكوسه حلقات ومقلية
http://img408.imageshack.us/img408/5661/41158504.jpg (http://img408.imageshack.us/i/41158504.jpg/)
صدور دجاج مطحون
بصل اخضر اذالم يتوفر ممكن البصل العادي مقطع
قطعة زنجبيل اخضر مبشور
3فصوص ثوم
2حبة جزرمبشور
2فلفل مقطع
2 طماطم مقطع
ملعقةكبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرةكتشب
ملعقة صغيرة خرقوم البلدي
ملعقة صغيرة كزبرة ناشف مطحون
ملعقة صغيرة بهارات مشكل
ملح شوى قزبرة مفروم وشوى بقدونس مفروم زيت زيتون
http://img176.imageshack.us/img176/1918/46203941.jpg (http://img176.imageshack.us/i/46203941.jpg/)
في الخلاط نطحن صدور
http://img171.imageshack.us/img171/6233/58266947.jpg (http://img171.imageshack.us/i/58266947.jpg/)
في مقلات نحط زيت زيتون والبصل والفلفل ونتركه لين يذبل
وhttp://img11.imageshack.us/img11/4487/78914181.jpg (http://img11.imageshack.us/i/78914181.jpg/)

ثم نضيف الجزر المبشور
http://img694.imageshack.us/img694/6761/55410548.jpg (http://img694.imageshack.us/i/55410548.jpg/)

ثم نضيف كفتة الدجاج والثوم والزنجبيل
http://img535.imageshack.us/img535/1581/68740248.jpg (http://img535.imageshack.us/i/68740248.jpg/)
ثم الطماطم والبهارات والملح
http://img46.imageshack.us/img46/3466/92375468.jpg (http://img46.imageshack.us/i/92375468.jpg/)

ونتركها لين تتسبك ثم نضيف الكتشب
http://img72.imageshack.us/img72/7524/71751717.jpg (http://img72.imageshack.us/i/71751717.jpg/)
الصوص
3حبات جبنه
واحد قشطة
ملعقة كبيرة مايونيز
كاس كبير ماء

http://img341.imageshack.us/img341/9298/13455215.jpg (http://img341.imageshack.us/i/13455215.jpg/)
في الخلاط نحط الجبن والقشطةالماء والمايونيزونضرب الكل
http://img46.imageshack.us/img46/4540/92929739.jpg (http://img46.imageshack.us/i/92929739.jpg/)

في صينية للفرن نحط الخضار المقلية
http://img651.imageshack.us/img651/2427/85830115.jpg (http://img651.imageshack.us/i/85830115.jpg/)
ثم نحط عليه كفتة الدجاج ونرش عليه القزبرة والبقدونس المفروم
http://img502.imageshack.us/img502/9813/12529607.jpg (http://img502.imageshack.us/i/12529607.jpg/)

ثم نصب عليه صوص القشطة

http://img708.imageshack.us/img708/5118/61107769.jpg (http://img708.imageshack.us/i/61107769.jpg/)
ثم نذخله للفرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه
http://img412.imageshack.us/img412/4608/45233006.jpg (http://img412.imageshack.us/i/45233006.jpg/)
بعد مرور نصف ساعه نخرجه من الفرن ونرش عليه جبنة الموزيرلاه

http://img708.imageshack.us/img708/9927/43850184.jpg (http://img708.imageshack.us/i/43850184.jpg/)
ونرجعه للفرن مره اخرى لين تسيح الجبنه
http://img689.imageshack.us/img689/2811/13803131.jpg (http://img689.imageshack.us/i/13803131.jpg/)
وهاد شكلها نهائى

http://img175.imageshack.us/img175/5180/10887583.jpg (http://img175.imageshack.us/i/10887583.jpg/)

[noor hassenl]

tres bonnnnnnnn

[fatisid01]

:dj_17:شكرالك

[راجية غفران ربها]

بارك الله فيك
جزاك الله الجنة

[نورة]

يعطيك الصحة

[allmaza]

راح نسقسيك على الموزاريلا شجال شريتيه الباكي هداك

[سارة Z]

شكرااااااااااااااااااا

[أم اسيل]

مادام راهو موسم الباتنجال و رمضان على الابواب جربوا الوصفة خفيفة وبنينة شكرا على الردود وبصحتكم الغراتان

[soussou_saida]

merciiiiiiii