حلوى الملفوف روعة

[ليساء11]

حلوى الملفوف

العجينة

80 غ زبدة طرية 80
غ سكر 250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كميائية
فانيليا
1 صفار بيضة
حليب سائل
الحشو

80غ جوز الهند


50غ سكر ناعم
2ملاعق كبار كاكاو


فانيليا
ماء الزهر


1بياض البيض
الطلاء

1علبة شكلاطة


2ملاعق اكل حليب سائل


قطعة صغيرة من الزبدة


1قطعة صغيرة من الثلج
طريقة التحضير
1 في وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
http://store2.up-00.com/May10/qTF29365.gif
ابسطي العجينة على شكل مستطيل
http://store2.up-00.com/May10/HZz29365.gif


ضعي الحشو على العجينة
http://store2.up-00.com/May10/McY29365.gif
لفي العجينة حتى تتحصلي على خربوش كما موضح في الصورة التالية
http://store2.up-00.com/May10/eg029659.gif
ثم قطعي على شكل مربعات
http://store2.up-00.com/May10/pMS29659.gif
بعد التقطيع على شكل مربعات اطليها بطلاء الشكولاته و زيني السطح بعقدة
http://store2.up-00.com/May10/XUs29659.gif
http://store2.up-00.com/May10/k0i29770.gif
وان شاء الله تعجبكم لاروسات بنينة وهايلة
http://store2.up-00.com/May10/FAA29770.gif

[*جوري*]

http://img301.imageshack.us/img301/9020/w6w200510230246182a06b4f60sp.gif

[aridj 23]

http://img222.imageshack.us/img222/5244/mercim.gif (http://img222.imageshack.us/my.php?image=mercim.gif)

[hananebon]

شكرا جزيلا على هاته الكيفية سهلة ومليحة

[sara36]

:19::19::19:
merci b1 mais win rahom tssawer

[التواقة للجنة]

ا
http://img301.imageshack.us/img301/9020/w6w200510230246182a06b4f60sp.gif

[نينا الجزائرية]

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof.gif?w=439&h=481
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25
العجينة


80 غ زبدة طرية 80
غ سكر 250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كميائية
فانيليا
1 صفار بيضة
حليب سائل


الحشو


80غ جوز الهند




50غ سكر ناعم
2ملاعق كبار كاكاو




فانيليا
ماء الزهر




1بياض البيض


الطلاء


1علبة شكلاطة




2ملاعق اكل حليب سائل




قطعة صغيرة من الزبدة




1قطعة صغيرة من الثلج



http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25
1 في وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
4

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof1.gif?w=218&h=221

ابسطي العجينة على شكل مستطيل

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof2.gif?w=216&h=222

ضعي الحشو على العجينة

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof3.gif?w=219&h=223

لفي العجينة حتى تتحصلي على خربوش كما موضح في الصورة التالية

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof4.gif?w=219&h=220

ثم قطعي على شكل مربعات

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof5.gif?w=219&h=181

بعد التقطيع على شكل مربعات اطليها بطلاء الشكولاته و زيني السطح بغقدة

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof6.gif?w=224&h=180

و نتمنى أنك تحصلت على تفس النتيجة التالية :

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/halawa-malfof7.gif?w=318&h=318

[شذى الايمان]

شكرا لك يا نينا كنت ابحث عنه من زمان:19:

[الأترجة]

.........ومانطحها في الفرن؟لانوفيها بيض وفرينة

...وزيني السطح بعقدة.....العقدة من نفس العجينة؟!!!!!!!!!!!!!!!

[chadha]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:DZB6VwZmsoHCIM:http://lydiabob.l.y.pic.centerblog.net/i3nrkrey.gif (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://lydiabob.l.y.pic.centerblog.net/i3nrkrey.gif&imgrefurl=http://lydiabob.centerblog.net/rub-merci--thank-you.html&usg=__mhHWs3mGY97Z9Q7g1gg5u9XW6S4=&h=410&w=342&sz=87&hl=fr&start=8&itbs=1&tbnid=DZB6VwZmsoHCIM:&tbnh=125&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Dmerci%26hl%3Dfr%26gbv%3D2%26tbs%3Disc h:1)http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:0k6nbebi9tFkEM:http://i196.photobucket.com/albums/aa295/MEDICIS_photos/MERCI/MERCI.gif (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://i196.photobucket.com/albums/aa295/MEDICIS_photos/MERCI/MERCI.gif&imgrefurl=http://comment.myspace.com/index.cfm%3Ffuseaction%3Duser.viewComments%26frien dID%3D167881776&usg=__FrPO6ArkAejlxDgMftZLG40ddrE=&h=359&w=480&sz=175&hl=fr&start=17&itbs=1&tbnid=0k6nbebi9tFkEM:&tbnh=96&tbnw=129&prev=/images%3Fq%3Dmerci%26hl%3Dfr%26gbv%3D2%26tbs%3Disc h:1)

[نينا الجزائرية]

شكرا لك يا نينا كنت ابحث عنه من زمان:19:
http://img65.imageshack.us/img65/687/qg73er85p3.gif


.........ومانطحها في الفرن؟لانوفيها بيض وفرينة
بطبع طيبيها في الفرن :rolleyes:
...وزيني السطح بعقدة.....العقدة من نفس العجينة؟!!!!!!!!!!!!!!!
نعم نفس عجينة تخدمي عقدة :mh31:

[المتألقة]

شكرا لك على الحلوى اللذيذة

[noor hassenl]

بعد مانديرو الشوكولا نطيبوها ولا كيفاه والعقد نطيبوهم وحدهم؟

[khawla-b]

تجنن عند جد سلمت يداك

[أم هيثم محمد]

كيفاه ما نطيبهاش بعد ما نديروا الشكلاطة والعقدة أي عجين ؟؟؟؟؟؟؟

[السنبلة الخضراء]

أنا منحبشي جوز الهند معليش نعوضه بالكاوكاو شكرا انتظر ردك بشغف أختي ومشكورة كثيرررررررررررررررررررر

[yasmine063]

وصفة رائععة

باااااااارك الله فيكما

[السنبلة الخضراء]

مازلني أختي أنتظر الجواب أين ذهبت

[❣سڪڕ❣]

اظن أنها تطيب قبل ,ثم توضعي الشكولاطة, والعقد تطيب وحدها ثم توضعيها فوق الشكولاطة
أليس كذلك أختي ؟

[❣سڪڕ❣]

اظن أنها تطيب قبل ,ثم توضعي الشكولاطة, والعقد تطيب وحدها ثم توضعيها فوق الشكولاطة
أليس كذلك أختي