chaima djalfa
2010-04-26, 17:31
المقادير                                                                                                                                                                         قشور قارس+1خميرةللحلوى+قرصة ملح+2بيض+100غ فرينة+100غ سكر عادي+100غ زبدة ذائبة                                             كيفية التحضير                                                                                                                                                                  نضع في اناء قشور القارس+الملح+البيض و نخلطهم جيدا   ثم نضيف السكروالفرينة و نخلط جيدا حتى تصير عجينة سائلة         ندعها تخمر لمدة ساعة في الثلاجة ثم في اللخير نضيف لها الزبدة و نضعها في القوالب الخاصة بها او اي قالب جميلة ونضعها في الفرن الساخن في درجة حرارة 100 حتى تحمر من تحت ونخرجها                                                                      حلوى سهلة ولذيذة ارجو ان تعجبكم                                                                                                                                 مع خالص تحياتي                                                                                                                                                               ارجو الدعاء لي ولوالدي وللمؤمنين و المؤمنات                                                                                                                            chaima djalfa