boubramek
2010-04-24, 22:34
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.felesteen.ps/images/uploads/family/122009/img1260364450.Jpeg
المقادير:
- كوب نشا
- ست ملاعق كبيرة فرينه مغربله- كوب ماء
- رشة ملح ورشة خميره حلوى- ملعقة صغيرة ماء ورد
- ملعقة خميرة فورية
الطريقة:
- نخلط فرينه مع النشا والملح وخميره حلوى والخميرة ونخلط بالملعقة جيدا
- نضيف الماء ونخلط المزيج جيدا إلى أن يتجانس ويصبح لزج
- نترك المزيج يرتاح فقط 15 دقيقة
- نضع بالمقلاة زيت حتى يسخن ونقلي الزلابية
- نصب مزيج الزلابية حتى نقليه في قمع أو في إبريق أو علبة الصلصات
وبعد قليها نغطس كل حبة زلابيةبالعسل وبعدها تصفى بصحتكم
http://www.felesteen.ps/images/uploads/family/122009/img1260364450.Jpeg
المقادير:
- كوب نشا
- ست ملاعق كبيرة فرينه مغربله- كوب ماء
- رشة ملح ورشة خميره حلوى- ملعقة صغيرة ماء ورد
- ملعقة خميرة فورية
الطريقة:
- نخلط فرينه مع النشا والملح وخميره حلوى والخميرة ونخلط بالملعقة جيدا
- نضيف الماء ونخلط المزيج جيدا إلى أن يتجانس ويصبح لزج
- نترك المزيج يرتاح فقط 15 دقيقة
- نضع بالمقلاة زيت حتى يسخن ونقلي الزلابية
- نصب مزيج الزلابية حتى نقليه في قمع أو في إبريق أو علبة الصلصات
وبعد قليها نغطس كل حبة زلابيةبالعسل وبعدها تصفى بصحتكم