المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجوزية حلوة للأفراح


شقراء
2010-04-22, 12:25
السلام عليكم


حبيت اليوم نقدم لكم حلوة من مطبخي خاصة بالأعراس اسمها الجوزية


http://up.arab-x.com/Apr10/rL433777.jpg


المقادير :

العجينة :

500غ فرينة
75غ زبدة
لفاني
قرصة ملح
ماء الزهر +ماء

الحشو :

كيلة جوز
كيلة لوز
كيلة سكر
4-5 بيض


طريقة التحظير :

نلم العجينة ونخليها اتريح ونجهز الحشو و على طاولة مدهونة نحل طبقة رقيقة ونقطع دوائر
ثم نحل العجينة رقيقة اسمك شوي من تاع البقلاوة ونقطع دوائر
نأخذدائرة العجين ثم دائرة الحشو ثم دائرة العجين وبواسطة النقاش ننقشها ساير داير ثم نضع في الوسط حربوش تاع الحشو ثم نلمها على شكل بابيون ونحط من فوق نصف حبة جوز او وردة مثل ما انا عملت ثم الى الفرن ونطيبها بلا ما تحمار
وغير ما تخرجيها من الكوشة الى العسل
وبصحتك

http://up.arab-x.com/Apr10/sXR33777.jpg

http://up.arab-x.com/Apr10/5I633777.jpg

نينا الجزائرية
2010-04-22, 12:29
http://img101.herosh.com/2010/04/22/664520416.gif (http://www.herosh.com)

"جُوهَرْ"
2010-04-22, 14:01
يعطيك الصحة أختي شقراء على الوصفة ،انا موالفة نديرها ونعرفها باسم عقدة اللوزو كاين اللي يسميها المشكلة.بارك الله فيك

*جوري*
2010-04-22, 14:10
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/8846.imgcache

شقراء
2010-04-22, 17:54
اسعدني مروركم كثيرا شكرا لكم
وشكر خاص الى الاخت nesrine2000 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=154016)

* ريمة *
2010-04-22, 18:48
http://img101.herosh.com/2010/04/22/664520416.gif (http://www.herosh.com/)

شقراء
2010-04-22, 20:32
شكرا لمروركي ريمة

http://up.arab-x.com/Apr10/baD64686.gif

•~ندية الجوري~•
2010-04-22, 21:58
جزاااك الله خيرااا ...

رفيدة08
2010-04-23, 17:30
شكرررررررررررا

ام خديجة1
2010-04-23, 18:24
با رك الله فيك

شقراء
2010-04-24, 00:30
شكرا لكم جميعا على مروركم تقبلو تحياتي

http://up.arab-x.com/Apr10/qT965220.gif

المتألقة
2010-04-25, 00:09
شكرا لك ..........................

شقراء
2010-04-25, 11:56
شكرا لك ..........................
بارك الله فيك

boubramek
2010-04-25, 19:42
http://www.21za.com/pic/thankyou004_files/24.gif

شقراء
2010-04-26, 09:47
http://www.21za.com/pic/thankyou004_files/24.gif


الله ايعافيك شكرا لك

تغرينية
2010-04-26, 10:14
شكراااااااااااا عل الكيفية

نفوسة
2010-09-02, 23:47
يعطيك الصحة

soltana
2010-09-03, 12:34
جزاااك الله خيرااا ...

ليلى الجزائرية1
2010-09-16, 01:01
أمممممممممممممممممممممم .........باينة بنينة ياسر،نشكرك أختي شقراء على الحلوة .

شقراء
2010-09-16, 13:19
شكراااااااااااا عل الكيفية

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

شكرا لمرورك
جزاااك الله خيرااا ...

امين .........شكرا لمرورك
أمممممممممممممممممممممم .........باينة بنينة ياسر،نشكرك أختي شقراء على الحلوة .

الله ايسلمك اختي لا شكر عاى واجب

*سيرتا *
2010-09-16, 23:05
ظننتك تقصدين الجوزية القسنطينية ...
مشكورة على الكيفية بارك الله فيك

شقراء
2010-09-18, 00:27
ظننتك تقصدين الجوزية القسنطينية ...
مشكورة على الكيفية بارك الله فيك

ماهي الجوزية القسنطينية ممكن تقولينا عليها
شكرا لمرورك جزيت كل خير

linat
2011-12-09, 19:46
:19::19:شكرا على الوصفة.

OU SS AMA
2011-12-09, 19:48
بارك الله فيك

zitoukar
2011-12-14, 09:12
شكرااااااااااااااااااااا