الدجاج المقرمش

[نينا الجزائرية]

الدجاج المقرمش بنكهة الليمون والزيتون


المقادير

4 صدور دجاج

ملعقة شاي بشر ليمونة

ملعقتان طعام عصير ليمون

فصين ثوم مدقوق

ثلث كوب دقيق

ملعقة شاي كمون

ملعقة شاي كزبرة جافة

3 ملاعق شاي زعتر طازج مفروم

ملعقة طعام زيت زيتون



لخليط الليمون والزيتون:

سوف تحتاجين إلى:

ليمونتان حجم متوسط

ثلث كوب زيت زيتون

فصان ثوم مدقوق

¾ كوب زيتون أسود

4 طماطم كبيرة

ملعقة طعام خل أبيض



سوف تقومين بـ:

اخلطي الدجاج مع بشر الليمون وعصير الليمون والثوم، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو يوم كامل.

جففيها بورق المطبخ. اخلطي الدقيق مع الكمون والكزبرة والزعتر، غطي الدجاج بالدقيق .

اقليه في الزيت الساخن حتى يحمر من الجهتين.

انقليه إلى صينية الفرن وضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

قدميها مع خليط الليمون والزيتون.



لخليط الليمون والزيتون:

سوف تقومين بـ:

اقطعي الليمون إلى شرائح رقيقة.
حمري الثوم في الزيت، أضيفي إليه الليمون وشرائح الطماطم والزيتون والخل.

اخلطيها على النار حتى تسخن

[elho]

مشكورين ....

[ام خديجة1]

انها بتشهي شكرا لك

[نينا الجزائرية]

مشكورين ....
العفو بارك الله فيك علي الرد

[نينا الجزائرية]

انها بتشهي شكرا لك
العفو جربيها

[مرام1]

http://www.rjeem.com/up/images/gy6by0tq16l1c5cr422j.gif (http://www.hawaa1.com/forums)

[حياة نور الدين]

http://www.rjeem.com/up/images/s4si8ev7mgo3z1ap4yqq.gif (http://www.hawaa1.com/forums)

[تغرينية]

مشكوررررررررررره

[نينا الجزائرية]

http://www.rjeem.com/up/images/gy6by0tq16l1c5cr422j.gif (http://www.hawaa1.com/forums)
http://www.quran.maktoob.com/vb/up/9029273721604992610.gif

[نينا الجزائرية]

http://www.rjeem.com/up/images/s4si8ev7mgo3z1ap4yqq.gif (http://www.hawaa1.com/forums)
http://www.quran.maktoob.com/vb/up/9029273721604992610.gif

[نينا الجزائرية]

مشكوررررررررررره
http://www.quran.maktoob.com/vb/up/9029273721604992610.gif