بيتزا ...بس غير...بعجين البطاطا...تعالو شوفو...

[sasafede]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

http://photos.azyya.com/store/up2/0810290516476VK8.jpg

(http://groups.google.com.sa/group/fhj-?hl=ar)تعالو نشوف



المقادير:



كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كوب دقيق
نصف كوب جبن بارميزان او جبن رومي ( انا حطيت رومي)
بيضة
شوي ملح
فلفل اسود



الخلطة هي خلطة البيتزا العادية اللي كل وحدة تسويها على طريقتها
جبن موزاريلا
مشروم
نقانق
فلفل اخضر رومي
زيتون مقطع للبيتزا



عمل القاعدة:



نضع كل المقادير سوا في محضرة الطعام ونخلطهم سوا

http://photos.azyya.com/store/up2/0810290516482p60.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081029051648xk1U.jpg

ونفردهم في صينية مدهونة بزيت ودقيق علشان ما يلصق فيها

http://photos.azyya.com/store/up2/081029051649XTJD.jpg

نضع عليها صوص الطماطم اللي سويته للببيتزا

http://photos.azyya.com/store/up2/0810290516498Cga.jpg

ونحط الجبن الموزاريلا والفلفل الرومي والفطر والزيتون والنقانق

http://photos.azyya.com/store/up2/081029051650eCaw.jpg

ونضعها بالفرن نولعه من تحت وبعدين من فوق حتى تنضج

http://photos.azyya.com/store/up2/081029051651vR19.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081029051651Nvhs.jpg

(http://groups.google.com.sa/group/fhj-?hl=ar)ونتركها لتبرد تقريبا نصف ساعة او اكثر لانها تكون طرية جدا عند خروجها من الفرن وبعدين نقطعها


ولازم وقت نقطعها تكون بردت شوي
علشان تنشال معنا بكل سهووولة
اذا حارة ما رح تنشال بسهولة (http://groups.google.com.sa/group/fhj-?hl=ar)

[حياة نور الدين]

http://alqsas.jeeran.com/11%20%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84 %D9%87%20%D9%81%D9%8A%D9%83.gif

[sasafede]

شكرا على الرد

[*جوداء*]

روووعة ...شكرا لك

[sasafede]

شكرا على الرد

[ام الخير29]

http://img519.imageshack.us/img519/838/df960bc9d81wm2.gif

[sasafede]

شكرا على الرد

[سامية الجزائر]

بارك الله فيك