تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : التشاراك المعسل.....


حياة نور الدين
2010-03-24, 10:11
التشاراك المعسل

المكونات
3 اكواب فرينة سعة الكوب =250ملل
1كوب مايزينة
1م-ط سكر رطب
1 كوب مارغرين( استعملت مزيج مارغرين+زيت ) تجي طرية تشهي
1 م-ص خميرة الحلوة
1بيضة
1/2 كاس ماء زهر
1م-ص فاني
الماء اللازم لجمع العجينة
الحشوة
2كوب لوز مرحي او كاوكاو مرحي
1/2كوب سكر رطب
2م-ط زبدة ذائبة+قشور قارص او فاني
ونرشها بماء الزهلا حتى تتلم الحشوة
للتعسيل
عسل +ما زهر
التحضير
نضع الفرينة المغربلة في اناء او جفنة نصنع حفرة +سكر+الخميرة+البيضة+ المارغريننبسس مليح الخليطبين يديناونرش بالما زهر والماءمع العجن الخفيف حتى نتحصل على عجينة
نشكل كرية من العجين نغلفها بالنيلون ونتركها تلرتاح
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268070360.JPG (http://alfaris.net/up/)
في هده الاتناء نحضر الحشوة بالمكونات المذكورة اعلاه ونشكل حرابيش قد الاصبع الصغير في الطول والسمك
نحل العجينة فوق طاولة مرشوشة بالفرينة ونكل مربعات طول كل ضلع 8سم ونعمل 5 خطوط في الوسط كما يمكن استعمال المول تاع القريوش لنتحصل على نفس الشكل
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268070410.JPG (http://alfaris.net/up/)
نعمل الحشوة في وسط المربع وندور كيما نعمل التشارك العادي
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268071227.JPG (http://alfaris.net/up/)
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268071248.JPG (http://alfaris.net/up/)
نستفهوم في سينية مرشوشة بالفرينة
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268071315.JPG (http://alfaris.net/up/)
ندخلهم في فرن مسخن على درجة 180°لمدة 20د
كي نخرجوهم نخليهم يبردو تم نعسلوهم في عسل منكهة بماء ورد تكون دافيةونرش الوجه ديالهم باللوز او الجلاجلان
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268071335.JPG (http://alfaris.net/up/)
منقوووووووووووووووول للفائدةhttp://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268071551.JPG (http://alfaris.net/up/)

خادم_الإسلام
2010-03-25, 08:06
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

http://sl.glitter-graphics.net/pub/21/21365puv145dgaj.gif

تسلم ايديكِ اختى ع الوصفة الجميلة بانتظار جديدك دايما واصلِ تميزك تحياتى واحترامى لكِ http://sl.glitter-graphics.net/pub/257/257461anz9bn102c.gif


http://dl8.glitter-graphics.net/pub/629/629698byfx5lk6ls.gif (http://www.glitter-graphics.com/)http://dl8.glitter-graphics.net/pub/629/629698byfx5lk6ls.gif (http://www.glitter-graphics.com/)http://dl8.glitter-graphics.net/pub/629/629698byfx5lk6ls.gif (http://www.glitter-graphics.com/)http://dl8.glitter-graphics.net/pub/629/629698byfx5lk6ls.gif (http://www.glitter-graphics.com/)http://dl8.glitter-graphics.net/pub/629/629698byfx5lk6ls.gif (http://www.glitter-graphics.com/)
http://www.mamarocks.com/rosert.gif خادم الاسلام http://www.mamarocks.com/rosert.gif
http://www.jaralqamr.com/smiles/smile_files/smile2_data/894.gifhttp://www.jaralqamr.com/smiles/smile_files/smile2_data/894.gifhttp://www.jaralqamr.com/smiles/smile_files/smile2_data/894.gif

yasmine063
2010-03-25, 08:12
يعطيك الصحة مشكوووووووووووورة اختي

samasima
2010-03-25, 08:55
شكرا جزيلا أختي راح نجربها في يوم من الأيام ان شاء الله

samasima
2010-03-25, 08:58
1م-ط سكر رطب
حبيت نعرف واش هي م- ط
م-ص فهمتها مغرف صغيرة لكن م-ط ما فهمتهاش ممكن توضيح وشكرا
هل تعني مغرف أكل

خادم_الإسلام
2010-03-25, 11:54
م-ط ملعقة طعام

عطر و مطر
2010-03-25, 12:22
بنين شكراااااااااااااااااااااااا

حياة نور الدين
2010-03-25, 13:36
http://img519.imageshack.us/img519/838/df960bc9d81wm2.gif

حياة نور الدين
2010-03-25, 13:37
م ط ملعقة طعام .................................

سامية الجزائر
2010-03-25, 14:02
بارك الله فيك

حياة نور الدين
2010-03-25, 14:41
http://img519.imageshack.us/img519/838/df960bc9d81wm2.gif

*جوري*
2010-03-29, 13:34
تسلم الأيادي طريقة جديدة

حياة نور الدين
2010-03-29, 14:11
تسلم الأيادي طريقة جديدة


ههههههههههههههههه شكرا بارك الله فيك ،

sasafede
2010-03-30, 14:15
و جزاك الله كل خير
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك